簡易湯水篇|簡易味噌湯 零難度 附影片 蝸煮 味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ (P.S. 影片中的為大份量, 以下食材... 食材:昆布、鰹魚片(厚)、日式高湯、冬菇、裙帶菜 / 海藻、清水 A、豆腐、清水 B、冬菇(日式高湯)、味噌 1 一起做 19 讚 180 分
韓式涼拌海帶絲-常備菜 Janna 這道酸酸甜甜又辣辣的韓式小菜,很適合當宴客的開胃菜或家裡的常備菜。 可以在宴客前一天就做好,放冰箱冷藏,隔天更入味。取出灑點青蔥跟... 食材:泡好的海帶絲、青蔥、薑、蒜頭、白醋、醬油、鹽、糖、韓國辣椒粉、韓國麻油、炒香的白芝麻 269 讚 20 分
清爽開胃的韓國小菜~涼拌海帶芽(影片) 小田太太の玩樂廚房 清爽開胃的韓國小菜~涼拌海帶芽! 高清影片: https://youtu.be/7nltpWRm7x8 食材:乾燥海帶芽、洋蔥、醬油、白芝麻粒、砂糖、白醋、香油 15 一起做 1,466 讚 10 分
冷拌南極海藻菜【福壽純芝麻油玩料理】 金箔的健康煮 這種乾燥海藻是泡開後即可食用,不需滾煮過,快速上桌的食材,海藻高纖又富含膠質,適量食用有助於腸胃消化,簡單的調味料搭配就很美味,最... 食材:乾燥海藻、洋蔥、蒜頭、薑片、青蔥、大辣椒、冷開水、福壽純芝麻油、鰹魚醬油、魚露 165 讚 15 分
納豆韓風燒餅 平凡的日本煮婦生活 看到冷藏庫還剩了一盒碎納豆,物盡其用,做了納豆韓風燒餅。800卡路里、28克蛋白質、200毫克鈣 食材:小粒納豆、乾海藻(わかめ)、小麥粉(低筋粉)、韮菜、片栗粉或生粉、日本醬油或生抽、冬菇、雞粉、米醋、乾海藻(わかめ)、蝦米或蝦乾、白芝麻、長蔥、芝麻油、清水、酒、水、鹽 30 讚 30 分
日本健康家庭料理定食 平凡的日本煮婦生活 定食包含 飯、湯、主菜、副菜 而這個食譜是2人份量,每份有821卡路里,37.5克蛋白質,330毫克鈣,健康又美味。 食材:白米、乾海藻芽(ひじき)、蛤蚧、日本腐皮、水、雞腿肉、甘荀、酒、酒 調味B、絹豆腐、酒 調味A、生抽、味醂 調味B、乾海藻(わかめ)、生抽 調味A、鹽、生抽 調味B、椰菜、鹽 調味A、秋葵、三色辣椒、沙律菜、小蕃茄、碎納豆、橄欖油 調味C、日本米醋 調味C、生抽 調味C、蒜蓉 調味C、白芝麻 調味C 82 讚 60 分