洋蔥蕃茄

義式水煮魚

將魚鮮煎過，與番茄、洋蔥、其他蔬菜、白酒等一起水煮10分鐘，就是一盤營養豐富的中海飲食了!

食材：魚片、橄欖油、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)、小番茄或牛番茄(切丁)、櫛瓜、青花菜等、白酒、蛤蜊、義式香料

紅酒燉羊膝

以洋蔥、蒜頭和紅酒慢燉出的羊膝，嫩滑柔軟有彈性，一起熬燉的紅薯柔軟香甜，搭配蕃茄糊當底的醬汁，真的是美味可口。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：羊膝、蒜頭、洋蔥、地瓜、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、蕃茄糊、紅酒、雞湯塊

墨西哥早餐mollete 佐莎莎醬

好久沒更新了…回到墨西哥 又開始司機，煮飯婆，保母的日子 老二的出現讓原本重獲自由的我 又開始睡眠不足 9/16墨西哥獨立日 應老...

食材：歐式麵包、黑豆泥、番茄碎、Pizza起士、洋蔥碎、香菜碎、檸檬汁、鹽

雨天後 來碗暖暖清燉牛肉麵🥣

今年梅雨季來的晚 每次下雨都下好下滿 雨天涼涼的來碗熱騰騰的牛肉麵 好滿足！

食材：牛肋（全聯）、牛腱（全聯、老薑、胡蘿蔔（不需太大）、白蘿蔔（不需太大）、洋蔥、番茄、青蔥、青蔥切丁、胡椒、胡椒粒、月桂葉、八角、糖、米酒、鹽巴、麵、青菜、水煮蛋

好吃的蕃茄肉醬 🍅🍅🍅

道地傳統的蕃茄肉醬，真的很簡單！ 完全不加1滴水，純粹天然食物，就是這麽美味，不需要太多的手續，自己也可以i做出米其林！😊😊😊 單...

食材：絞肉、洋葱、蕃茄(中)、蕃茄醬、黑胡椒粉、月桂葉、奶油、鹽

俄羅斯風味蕃茄牛尾湯

不能出國只好來點異國風料理！以滿滿的蔬菜與牛尾細細熬煮，天氣冷的時候，用一碗健康又美味的熱湯療癒自己 :)

食材：牛番茄(切塊)、洋蔥(切絲)、培根(切碎)、紅蘿蔔(切丁)、牛尾、酸奶或原味優格、西洋芹(切丁)、白酒、巴西利(切碎)、罐裝番茄碎、高麗菜(切片)、月桂葉、馬鈴薯(切塊)、鹽、粗粒黑胡椒、水

牛排馬鈴薯莎莎醬歡樂派對

美式的家庭餐廳總是會有牛排/馬鈴薯, 或是 玉米片/莎莎醬的組合, 這次很貪心想要一次都吃到所以就全部一起組合成一個小套餐, 不過...

食材：板腱牛排、美國馬鈴薯、超市買的去殼熟白蝦、青花菜、蕃茄切小丁、杏鮑菇切片、辣椒醬或辣油、噴式橄欖油、香菜切碎、加州無籽綠葡萄、洋蔥切碎、蒜末、檸檬汁、精純橄欖油、黑胡椒粗粒、海鹽

蘑菇蕃茄紅醬

開胃的紅醬~看似高難度其實零廚藝都會煮!!! 可以一次煮多一點放冷凍 隨時想吃就加熱以後燙個義大利麵 拌著吃非常非常好吃喔! ...

食材：洋蔥、牛蕃茄、鹽巴、蒜片、黑胡椒、蘑菇、橄欖油、開水、番茄麵醬、番茄醬

柴魚蔬菜湯

食材：凍豆腐、番茄、洋蔥、柴魚片、海帶芽、鹽巴、高麗菜

茄汁蘑菇炸排骨

食材：炸排骨、番茄、番茄醬、洋蔥、糖、蘑菇

不加水的番茄燉牛肉｜飛利浦萬用鍋

燉煮濃稠醬汁的時候總會擔心底部燒焦，尤其像是這道沒有添加水的純茄汁更是難上加難，先將牛肉及配料稍微炒過，再依序加入番茄及調味料，蓋...

食材：牛腱肉、番茄（約３顆）、米酒、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、飛利浦快速洩壓智慧萬用鍋、洋蔥、番茄醬、薑片、素蠔油、蔥、醬油、八角、糖

蕃茄咖哩燉排骨

「炒一炒，再拌一拌」簡單的美味家常菜輕輕鬆鬆就能完成。風味溫潤清香的S&B咖哩相當適合搭配肉類料理，搭配蕃茄果肉一起燉煮，...

食材：豬小排(切塊）、牛蕃茄（切塊）、S&B 金牌咖哩塊(中辣)、洋蔥（切塊）、蕃茄醬、洋蔥泥、砂糖、大蒜（切片）、清水

實用便當20

食材：番茄牛腩、蔥、西洋芹、雞蛋、洋蔥、金針菇、彩椒、花枝丸、米酒、白胡椒粉

義式番茄肉醬螺旋麵【李錦記番茄濃湯】

孩子們都愛的義大利番茄肉醬，一般製作要準備十數種材料耗上好幾個小時，但利用李錦記的蕃茄濃湯，只要四種材料15分鐘可以搞定！無論是搭...

食材：李錦記番茄濃湯、絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、螺旋麵、九層塔

牛肉肉燥（使用鑄鐵鍋）

因為老公擔心萊豬，偏偏我又愛肉燥+油豆腐， 老婆，飯先來吧！

食材：牛絞肉、牛番茄、洋蔥、油豆腐、胡椒粉、蒜頭、八角

白蘭地佐番茄淡菜海鮮湯

酸酸甜甜的湯頭，搭配海鮮的鮮美⁣ 直接喝或是搭配白麵包沾取著食用都是很好的選擇

食材：番茄、黃檸檬片、洋蔥、魚湯、九孔、白蘿蔔、橄欖油、食鹽、白蘭地

罗宋牛腩烩饭

食材：牛腱肉、番茄、鹽、紅蘿蔔、味啉、白蘿蔔、米酒、洋蔥、豆瓣酱、蒜、蕃茄酱、薑、黑胡椒