泰式豆腐 ijustcookit 一口咬下沾滿著酸甜微辣醬汁的豆腐,每一口都讓人胃口大開,各位快來嘗試看看😆 食材:板豆腐切塊、洋蔥切絲、小番茄切半、檸檬汁、小黃瓜切絲、魚露、鹽巴、花生搗碎、糖、香菜、飲用水、蒜頭切末、辣椒切碎 10 讚 30 分
泰式涼拌洋蔥 sally 夏日特色小菜來了!這次運用全家超商的「泰式海鮮義大利麵」的醬料包,酸甜帶些辣味,自己再多加其他的醬汁調味,像是柚子醋增加微酸的口感... 食材:小型洋蔥、泰式酸辣醬、柚子醋、蔥、芝麻油 2 讚
泰式涼拌豬肉片 ijustcookit 夏日炎炎就是要來盤爽嫩不膩、酸辣透心的泰式涼拌豬肉片來開開胃,各位快來嘗試看看😆 食材:梅花豬肉片、洋蔥切絲、小番茄切半、檸檬汁、小黃瓜切絲、魚露、花生、醬油、香菜切末、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒切末 11 讚 60 分
泰式涼拌豬肉片 ijustcookit 夏日炎炎就是要來盤爽嫩不膩、酸辣透心的泰式涼拌豬肉片來開開胃,各位快來嘗試看看😆 食材:梅花豬肉片、洋蔥切絲、小番茄切半、檸檬汁、小黃瓜切絲、魚露、花生、醬油、香菜切末、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒切末 13 讚 30 分
泰式涼拌荷包蛋 immigo 就我的觀察,泰國人滿喜歡吃蛋的,除了經典的打拋肉飯必定會放上一片煎得脆脆的荷包蛋,街頭路邊也買得到只有一片碎肉煎蛋配白飯的正餐,甚... 食材:雞蛋、蒜頭、檸檬汁(視嗜酸程度調整)、蔥綠(換成香菜更好)、魚露、泰式海鮮醬、洋蔥、糖(可用椰糖)、辣椒(可選辣或不辣的辣椒) 6 讚 10 分
蒜蓉泰國蝦 鮮浪 ♛饕の廚 「蒜蓉泰國蝦」是道色香味俱全的下飯神菜!只需備好鮮甜泰國蝦、大把蒜末與調料,一上桌香氣立刻撲鼻。蝦肉緊實彈牙,蒜香濃郁,完美平衡味... 食材:泰國蝦、阿順師調味粉、米酒、油、蒜末 6 讚 15 分
泰式椒麻雞 ijustcookit 鮮嫩多汁的雞腿肉淋上酸辣香麻的椒麻醬,光聞到香氣就讓人流口水,各位快來嘗試看看😆 食材:去骨雞腿肉、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭切末、低筋麵粉、辣椒切末、香菜切末、醬油、魚露、檸檬汁、糖、飲用水、白芝麻、花椒粉 8 讚 30 分
泰式涼拌薄荷肉 灶頭鑊尾 夏天必須吃上這一口,加了薄荷的泰式涼拌😋 🥗相關食譜:「寮國雞肉沙拉」、「寮國涼拌辣肉(簡易版)」、「依善香辣牛肉沙拉」、「泰北... 食材:豬絞肉、生菜、檸檬汁、薄荷葉、粗辣椒粉、紫洋蔥/紅蔥頭、魚露、青蔥、砂糖、香菜、味精 24 讚 15 分
泰式酸辣排骨湯 灶頭鑊尾 夏天沒食慾? 今天安排一道又酸又辣的泰式排骨湯,鮮辣酸爽,賊畢! 食材:豬軟骨、香菜末、魚露、檸檬汁、砂糖、牛番茄、清水、雞粉、洋蔥、食鹽、紅辣椒、朝天椒、香茅、南薑、香菜梗、檸檬葉 6 讚 90 分
泰式拌米粉หมี่คลุก 灶頭鑊尾 泰國街邊小吃,酸甜微辣的拌米粉,一份20泰銖,搭配Q彈小丸子真的賊香! 食材:新竹炊粉、火鍋丸子、冷水、青菜、砂糖、蒜頭、香菜、檸檬、綠蓋醬油、豬油、白醋、植物油、蠔油、老抽、粗辣椒片、牛肉粉 3 讚 10 分