泡菜做法

韓式泡菜

食譜來自: 蕾貝卡的餐桌

食材：食用水、糯米粉、大白菜、鹽或粗鹽、水梨、白蘿蔔、蘋果、紅蘿蔔、洋蔥、韮菜、蒜頭、青蔥、薑、魚露、養樂多、韓式辣椒粉、辣椒、二砂糖、鹽

自製簡易韓式泡菜

韓式泡菜一直是台灣人最喜歡的泡菜之一，透過辣椒及紅麴所製成的辣椒醬調味，不但能快速製作出美味的韓式泡菜，紅麴的色澤提升了泡菜的色澤...

食材：大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、鹽巴、砂糖、韓式泡菜辣醬

薄泡菜煎餅

哈韓必做料理～煎餅 可厚可薄依個人喜好～ 薄的比較薄脆當點心吃很剛好～

食材：煎餅粉、洋蔥、清醬汁、泡菜、醋、糖、白芝麻、香油

韓式部隊鍋

食材：洋蔥切絲、蒜頭、火鍋嫩豆腐、金針菇、牛肉片、韓式泡菜、韓式辣醬、韓式辣椒粉、紅仁土雞蛋、高麗菜、韓國泡麵、起司片、蔥花

🇰🇷韓式泡菜炒烏龍

韓式料理 簡單輕鬆上桌

食材：洋蔥、青蔥、醬油、韓式泡菜、清酒、新鮮香菇、水、烏龍麵、味醂、豬肉片、柴魚花、鹽、烹大師、韓國芝麻油

快速黃金泡菜(大白菜版本)

到了冬天又是白菜、高麗菜盛產的季節了, 因為在市場買白菜一顆只要30~50元會覺得非常的便宜, 大白菜非常適合拿來做泡菜,所以先來...

食材：中型白菜切塊、鹽巴、紅蘿蔔、香油、豆腐乳、味噌、味霖、檸檬汁、蒜頭、薑片

泡菜豬肉

10分鐘快速完成 靈魂食材「慶尚北道韓式泡菜」 吃起來不會太酸、微辣，蒜頭味比較濃

食材：慶尚北道韓式泡菜、梅花豬肉片、醬油、砂糖、米酒、韓國芝麻油、韓國辣椒粉、泡菜汁

十分鐘上菜-辣炒年糕

那天女兒跟我說想吃辣炒年糕，好啊，反正都到全聯了，就買食材吧！ 洋蔥、愛之味韓式泡菜、年糕和起司，材料很簡單，煮法也很簡單，這一次...

食材：洋蔥、韓國年糕、愛之味韓式泡菜、水、食用油、起司絲

番茄泡菜豆腐鍋

今天晚餐吃什麼？ 番茄泡菜豆腐鍋! 大家試過了嗎？先說結論，輕鬆簡單好吃 其他美食與食材選購請至 IG每日美日 https://...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、韓式大醬(可以用味噌醬取代)、板豆腐、醬油、牛番茄、香油、金針菇、食用水、韓式泡菜、蔥花、辣椒

泡菜豬義大利麵

一鍋到底 濃濃泡菜味！ 這些地方都可以找到我 ig:https://instagram.com/can_eat_happier?...

食材：梅花豬、韓式泡菜、紅蘿蔔、義大利麵、玉米筍、洋蔥、菇類、蔥

泡菜炒牛肉소고기김치볶음

因為習慣做小份量的料理，家裡冰箱總是充滿各種邊角料；其實只要善用這些食材，您也能拼湊出屬於自己的美味佳餚。 🇰🇷相關食譜：「泡菜...

食材：蔥、洋蔥、牛火鍋肉片、櫛瓜、蒜頭、泡菜、米酒、(韓式辣椒醬)、醬油、青椒、芝麻油、開水、韓式糖漿、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、黑胡椒粉

【全素】泡菜燒豆腐

韓式泡菜很方便好用，可以直接吃，也可以與其他食材一起料理。 我自己是時常備一罐在冰箱裡的～～

食材：板豆腐、韓式泡菜、醬油

韓式泡菜大比目魚

跟著愛玉零廚藝-韓式泡菜大比目魚 好市多買的大比目魚都沒時間煮，今選用愛玉哥團購批發的協發行韓式泡菜結合，創出新滋味。 快加入...

食材：大比目魚、協發行韓式泡菜半罐

泡菜炒豬肉

食材：泡菜、蒜末、醬油（可省）、蔥段、豬肉片

低醣高蛋白——花椰菜米泡菜雞胸肉炒飯

熱量低美味也不減分，適合正在減脂的你😃 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔： https://instagram.com/kitchen...

食材：花椰菜米、泡菜、醬油、喫雞經典鹽味嫩雞胸、櫛瓜、蛋

東北酸白菜(純素)

一般農村醃菜都是把白菜放大鍋裏『炸』一下，放上壓菜石，再倒清水醃漬，也就是所謂熟醃法。今天就來給大傢伙演示下，以後想吃酸白菜再也不...

食材：山東大白菜、海鹽、米酒、老罈泡菜水、冷開水

韓式泡菜蝦仁煎餅

加了酸辣開胃的韓式泡菜及蝦仁的煎餅口感非常豐富又好吃，各位快來嘗試看看吧😆 補充：玉米粉是100%的純澱粉，麵粉大概為75%，所...

食材：蝦仁、韓式泡菜、低筋麵粉、玉米粉、洋蔥切絲、白胡椒粉、蔥切末、鹽巴、紅蘿蔔切絲、食用油、清水、泡菜汁