卡士達醬作法。水果塔/紅豆餅/泡芙 番茄媽咪 卡士達醬的應用很多喔! 可以做水果塔的內餡、紅豆餅/鯛魚燒內餡、克林姆麵包內餡、泡芙內餡…等等 材料和做法都很簡單,做起來放在保鮮... 食材:低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、雞蛋、牛奶、無鹽奶油 217 讚
焦糖泡芙塔 Gourmet@美食家 泡芙是樣大朋友小朋友都愛的點心,只要掌握好訣竅,大家都可以得心應手,有空可以嘗試一下,以下是最簡易版本,希望大家會喜歡😁 食材:水、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、巧克力(內餡)、糖粉(焦糖原料)、水果(裝飾) 1 一起做 185 讚 60 分
Puff 巧克力鮮奶油泡芙塔 小紅莓 泡芙塔在國外經常是喜慶典禮的重要角色之一,特別是結婚。 一般日常家人自己吃的泡芙可簡化,也可以低調小小奢華一下! 食材:奶油、水、中筋麵粉、鹽、蛋液、鮮奶油、巧克力(可省略)、奶油(可省略) 216 讚
聖多諾黑泡芙塔 Du's kitchen 法式甜點中的泡芙塔Le Saint-Honore。原本底部是千層派皮在擠上泡芙麵糊但我把它簡單化,都是以泡芙為主角,只要烤泡芙跟煮... 食材:砂糖、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、香草仔、無鹽奶油、鹽巴、雞蛋 895 讚
水果泡芙塔(簡易奶油泡芙) 安小莉的肥豬食堂 我跟女兒一直很鍾愛某間日式泡芙. 但對於在家當米蟲的我們. 一顆$55-60元的甜點.實在只能偶爾吃吃 於是阿母我捲起袖子.來個泡... 食材:高筋麵粉(過篩)、全蛋(打成蛋液.備用)、水、奶油、鹽、低筋麵粉(過篩)、玉米粉、蛋、糖、牛奶、香草粉(蓋蛋味) 5 一起做 803 讚 30 分
甜栗泡芙塔 肉桂打噴嚏 上星期和老爺星巴客喝咖啡時, 餘光掃到甜點櫃裡的《栗子泡芙塔》, 感覺泡芙頂層的鮮奶油非常ふわふわ軟棉棉的, 看了材料簡介,自己回... 食材:材料、杏仁粉、糖粉、無鹽奶油冰的、雞蛋、低筋麵粉、水、鹽、無鹽奶油、無鹽奶油室溫放軟、栗子泥、鮮奶油、白巧克力、吉利丁片、鮮奶、蛋白、砂糖 1 一起做 748 讚 60 分
法式泡芙水果塔(一) annie 這是屬於較大型的水果塔,用泡芙和酥皮做為塔底,口感濃郁而多層次,香濃的內餡還有滿滿的水果,好看又好吃。這個份量除了可做兩個水果塔外... 食材:泡芙麵糊材料:、A:牛奶、A:水、A:奶油、A:糖、A:鹽、低筋粉、全蛋、酥皮、卡士達醤:、牛奶、香草精、蛋黃、糖、高筋麵粉、吉利丁粉、義大利蛋白霜:、蛋白、水、動物鮮奶油 182 讚
泡芙水果塔 莎莎的手作幸福料理 利用泡芙代替塔皮做成的水果塔, 堆疊了層層的美味卡士達醬與新鮮水果 最後裝飾的巧克力淋醬, 與水果巧妙的搭配, 是ㄧ道奢侈享受的... 食材:水、奶油、中筋麵粉、鹽巴、雞蛋、卡士達醬、新鮮水果 472 讚 60 分