有心食譜:法式鴨腿佐薯泥 郭旭英 法式鴨腿非常夠味,搭配味道較清淡的薯泥,兩者互補讓這道菜完美呈現,另外,若在作法4不易倒出的話,可以考慮改先鋪保鮮膜,再拉出即可!... 食材:法式鴨腿.油封鴨腿、小玉米/花椰菜/紅蘿蔔、馬鈴薯、牛奶、奶油、鹽、黑胡椒粒 18 讚
【家樂福廚房】十分鐘搞定油封鴨腿 (Confit de Canard) 家樂福廚房 油封鴨腿是法國代表性的傳統名菜,做工繁複需要很長的油封時間,但RDF油封鴨腿方便罐頭,讓您十分鐘就搞定這道名菜。更多食譜請見《家樂... 食材:RDF油封鴨腿肉罐頭、蘆筍、馬鈴薯 2 一起做 77 讚 10 分