水晶芋籤粿&香酥芋籤粿 Feng Lin 在鹹酥雞攤必點的芋籤粿,自己做也很簡單方便,芋頭料多,芋香十足,蒸熟直接吃軟Q,煎(炸)恰恰加個椒鹽也非常對味唰嘴。 歡迎您來逛逛... 食材:芋頭(去皮重)、地瓜粉(樹薯粉)、白砂糖、溫(冷)水、小磨坊鹹酥雞椒鹽 231 讚 45 分
水晶地瓜芋籤粿 Feng Lin 傳統水晶芋籤粿也可以加入地瓜絲一起蒸煮,形成雙色效果,同時品嚐地瓜的甜與芋頭的香氣,兩者加再一起,口感更鬆綿;煎或炸的恰恰也很香,... 食材:地瓜(去皮重)、芋頭(去皮重)、地瓜粉(樹薯粉)、白砂糖、溫(冷)水、胡椒鹽(可略) 101 讚 45 分
水晶芋籤糕/芋籤粿(全素) 柯太食堂 ღ Winnie 柯太超愛吃芋籤糕,每回到鹹酥雞攤只買芋籤糕很尷尬,而且也不愛芋籤糕夾雜其他味道,所幸自製滿滿芋籤的水晶糕。 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)... 食材:芋頭、水、耐熱玻璃盒、地瓜粉(台灣蕃薯粉)、電鍋、砂糖、橄欖油(防沾) 1 一起做 453 讚
【電鍋版】水晶芋籤粿 Sherry Yung 炎炎夏日來到,做道涼涼甜甜的芋籤粿,大人小孩都喜愛,自己做芋籤粿一點都不難。 參考資料:https://icook.tw/rec... 食材:中型芋頭、白砂糖、飲用水、木薯粉 287 讚 30 分
[大同電鍋] 芋薯水晶粿籤 大同玩廚房 買鹹酥雞每回必點的鋪滿芋絲的長條形芋粿籤。這回多添加了番薯絲一起蒸,嚐起來有著番薯的甜,也有著芋頭的香。蒸出來的顏色更是漂亮,吃過... 食材:檳榔心芋、黃金薯、番薯粉、冷開水、白砂糖 5 一起做 1,539 讚 60 分