香菇芋頭排骨粥 戒空-火候熬出珍味 口感綿密的芋頭,有濃濃的香氣,是許多人愛吃的食物。芋頭屬於根莖類,可取代米飯食用;富含澱粉、蛋白質、膳食纖維、維生素A、B群、鉀等... 食材:檳榔心芋頭、子排、醬油、香菇、台糖高級碘鹽、芹菜、胡椒鹽、油蔥或紅蔥頭、小蝦米 42 讚 20 分
五彩鹹稀飯 小彌勒 一般鹹稀飯都只加鹽,年輕人會覺得太清淡,若再加微辣的辣椒粉等會變成重口味,他們會很喜歡吃不膩。 食材:高麗菜、煮好白米飯、豆腐丸(里仁有)、鹽、濕香菇、紅蘿蔔、檳榔心芋頭、清醬油、愛之味沙茶醬 22 讚
芋到泥真好(綿密芋泥球) Ivy Chen 以前挑食不吃芋頭的我,在台北這幾年來吃到好吃的芋頭米粉,蛋黃芋餅,香酥芋丸,芋泥捲,芋泥蛋糕,芋泥球等,總算知道長輩們為何鍾愛芋頭... 食材:芋頭(大甲檳榔心芋)、奶油、牛奶、黃砂糖 117 讚 45 分
蜜芋頭【電鍋料理】 幸福3+1廚娘 芋頭控的我,超愛芋頭料理。利用電鍋悶煮的方式,簡單且省時省力省瓦斯,煮出來的芋頭一樣綿密好吃。 食材:檳榔心芋頭、二砂糖、米酒、水(約9分滿) 11 一起做 1,953 讚
五行山藥味噌鍋【全聯火鍋祭】 懶廚房 隨著天氣由涼轉冷,火鍋躍上餐桌的次數也越來越多,雖然都是火鍋,嘗試變換不同口味來增加用餐樂趣。 濃郁香甜的西京味噌鍋,加上煮的鬆軟... 食材:雅媽吉西京味噌鍋、全聯五行養生鍋、全聯香菜、全聯大蔥(蒜)、蒜末、全聯檳榔心芋頭、薄鹽醬油、全聯北海道精選山藥、香油、全聯澳洲里肌牛肉火鍋肉片、烏醋、白色沙瓦 185 讚 20 分