樹薯甜點

黑糖糕

閔閔8豆餓

食材：黑糖、熱水、中筋麵粉、泡打粉、樹薯粉、橄欖油、龍眼蜜、白芝麻、6吋實心蛋糕模

核桃黑糖糕

ying

香甜不膩口的核桃黑糖糕，是款大人小孩都喜歡的糕點，這次使用水手牌麵粉，混合了延展性佳的高筋與細緻的低筋來製作，口感鬆軟帶點Q彈，另...

食材：水手牌特級強力粉、水手牌超級蛋糕粉、木薯粉、酵母粉、植物油、黑糖粉、水、熟核桃碎、白芝麻粒

梅瓜瓜(2021，R102)

ccshcook

使用的水果是楠西區當地盛產的木瓜，做出當地特色。再與布丁結合，一口布丁、一口水果，一次滿足。而且布丁的容器是木瓜整體，並不是使用一...

食材：地瓜、木薯粉、糖、木瓜、水、牛奶、梅子、布丁粉

梅瓜瓜（2021，R102)

R10226

使用的水果是楠西區當地盛產的木瓜，做出當地特色。再與布丁結合，一口布丁、一口水果，一次滿足。而且布丁的容器是木瓜整體，並不是使用一...

食材：地瓜、木薯粉、糖、木瓜、水、牛奶、梅子、布丁粉

減醣豆腐甜甜圈

高明月

口感像小米甜甜圈喔！

食材：鬆餅粉、木薯粉、板豆腐、杏仁粉

好逗趣「馴鹿薯餅」三種材料簡單做！！

Popo小日子

好應景的「馴鹿薯餅」逗趣模樣讓一早起床的孩子哈哈大笑、 三種材料就能簡單完成「薯餅」喲！！ MissQ My Little Ki...

食材：馬鈴薯、牛奶、蝴蝶餅乾、木薯粉或片栗粉、起士片及海苔、番茄或草莓

紫薯波提mochi donuts

Anna Huang

紫薯鬆餅粉110g 木薯粉90g 糖40g 蛋1顆 發粉baking soda2g 牛奶10g 嫩豆腐100g

食材：鬆餅粉、木薯粉、糖、發粉、牛奶、嫩豆腐、蛋

不簡單檸檬乳酪蛋糕

太空鳳梨

“Less is more”簡單的食材、不簡單的品質 欸......原來做出像外面一樣的檸檬塔這麼簡單，可是我怕酸，那檸檬加少一...

食材：消化餅或孔雀餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、黑糖、砂糖、檸檬、雞蛋、中筋麵粉、玉米粉或樹薯粉

椰奶黑糖糕（Kutsinta）

廚房女漢子Rita's

這是一道菲律賓的傳統甜食，口感和材料與印尼的千層糕非常像，不過做法上倒是簡單快速多了，甩起來會ㄉㄨㄞˇㄉㄨㄞˇ的！口感涼涼QQ，香...

食材：蛋塔模具、木薯澱粉、玉米粉、椰奶、冷開水、棕櫚糖或二砂、黑糖、胭脂樹粉（可有可無）、椰子絲

(大同電鍋)酵母版黑糖糕

姐姐與轉圈葛葛的生活日誌

利用剩下的沖繩黑糖製作Q彈的黑糖糕， 是澎湖必買的名產之一， 這次參考妃娟老師的作法，免添加泡打粉， 而且用大同電鍋就可以輕鬆完成...

食材：中筋麵粉、樹薯粉或太白粉、沖繩黑糖、白玫瑰速發乾酵母、清水、奧莉塔玄米油、蜂蜜、6吋蛋糕模、冷水

小山豬造型雪莓娘

Lin

食材：A糯米粉、A綠豆澱粉、動物性鮮奶油、A木薯粉、奶油乳酪、A可可粉、各式夾餡、A細砂糖、戚風蛋糕、B牛奶、B動物性鮮奶油、B融化奶油、C葡萄糖漿

凱撒醬酥脆炸雞_健康廚房

Mimi Lin

用蔬菜餅乾取代一般的油炸粉，讓炸雞的酥脆口感更上一層~搭配帶有蒜味的凱撒沾醬，餐桌上和野餐都適合❤️

食材：無骨雞腿肉、蔬菜餅乾、木薯粉、蛋、健康廚房_凱薩醬