椰奶

港式楊枝甘露

食材：西谷米、鮮奶、冰糖、芒果、椰奶、葡萄柚

香菜椰奶生乳酪蛋糕

炎炎夏日，想要來塊冰淇淋口感的乳酪蛋糕嗎？ 這次來點不一樣的口味，用「香菜」入菜～ 本來以為會很怪，結果出乎意料的好吃喔！ 完整教...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、香菜、萊姆、吉利丁粉、椰奶、奶油乳酪、海藻糖

❤️藍色夏威夷🌺簡易調酒

藍色夏威夷是一種鮮美的簡易調酒，主要成分包括藍柑橘酒、萊姆酒、椰奶、果汁口感清爽，適合炎熱的夏天，來杯酸甜海洋系的調酒🌊

食材：萊姆酒、藍柑橘酒、檸檬汁、椰奶、果汁

紅豆椰奶糕

紅豆椰奶糕，只需要5樣材料，簡單易做又好吃！零失敗！

食材：紅豆泥、椰奶、水、白糖、吉利丁片

椰子腰果醬｜Vitamix調理機

這是一款適合用在焗烤馬鈴薯上的純素奶油醬 也可以用在各種需要奶油醬的料理中，同樣適合泰式料理喔。 食譜來源:Vitamix 💟...

食材：無糖椰奶、烤腰果(無鹽）、椰棗(去籽)、香草精、海鹽

草莓巴西莓椰奶 | Pink Drink

【COCO 小廚房】PINK DRINK 酸甜草莓搭配清爽順口的7%椰奶 不只好喝還很好看！🍓🥥✨ 一起來做少女心滿滿的網美飲料吧！😍

食材：7%椰奶、巴西莓粉、蔓越莓汁、椰蜜、冰塊、草莓乾

椰奶凍

食材：牛奶、椰漿、主鍋、白糖、十字刀頭、奶油、吉利丁、椰子粉

芒果椰奶冰&火龍果冰

全家出了一款芒果椰奶霜淇淋 深得家人喜歡，就試著也用這樣的組合來變化看看。 用的是原汁原味的果泥，比起霜淇淋，吃起來更沒負擔。 ...

食材：芒果泥、火龍果泥、椰漿、糖、牛奶

菲律賓咖哩雞

有別於其它帶甜味的咖哩，這是純香的鹹味咖哩，是李先生在母親節時，想吃他阿母的味道，讓漢子煮的，食材都類似，但味道就是跟台式的很不相...

食材：雞腿肉、洋蔥、黃咖哩粉、馬鈴薯2顆、優質初榨橄欖油、鹽、紅蘿蔔2根、黑胡椒粉、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑片、椰奶、毛豆仁或青豆仁

印度咖喱（雞肉）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、肉桂棒、番茄、丁香、奶油、肉豆蔻、芫荽籽、孜然、豆蔻、香菜、腰果、蒜泥、薑泥、優格、椰奶、咖哩粉、薑黃粉

南洋魚頭叻沙鍋

在天氣轉涼的夜晚，最適合來上一碗特別風味的魚頭叻沙鍋！

食材：內門阿隆師沙鍋魚頭、洋蔥、青蔥、蒜頭、叻沙醬、椰奶、豆腐、豆皮、木瓜、蔬菜

巴東牛肉

多年前在緬甸街尋得的美食，多年以後店已經不在了，只能憑著食物跟味道的記憶來尋找⋯才知道原來它是一到著名料理巴東牛也可稱為仁當料理。...

食材：牛腱心、香茅、椰糖、檸檬葉、魚露、辣椒、仁當醬、南薑、蒜頭、紅蔥頭、椰奶

班蘭咖椰醬

在家做咖椰醬, 最難的是考驗自己的耐心, 做的過程要一直中小火隔水加熱攪拌, 快則50分鐘, 慢的話, 有可能要花1.5小時. 沒...

食材：椰糖、椰奶、班蘭汁、蛋

牛乳綠豆沙（升級版）

炎炎夏日總是少不了一碗牛乳綠豆沙😋，冰涼爽口解暑氣，外面賣的總感覺綠豆味太淡，不如家裡做的濃厚香醇。我這碗牛乳綠豆沙做法簡單還省錢...

食材：綠豆、白糖（可依個人口味增減）、煉乳、鹽、牛奶或椰奶、椰果（可選）

椰奶麻糬(純素)

用椰奶做出網美級麻糬! 和家人朋友一起做超好玩😍😍 純素、Vegan可食!

食材：椰奶7%、椰子油、糯米粉、玉米粉、熟黑芝麻、糖、熟花生粉、鹽

椰奶南瓜濃湯

冬天就該來碗暖呼呼的濃湯!🥣 椰奶與南瓜的香氣瀰漫在嘴中 單喝或沾麵包都好幸福😍

食材：COCO FRESCO椰奶7%、COCO FRESCO 椰子油、南瓜(切塊)、洋蔥(切丁)、蒜(切丁)、水、鹽、黑胡椒

椰奶鹹蛋糕

鹹鹹香甜，讓蛋糕更耐吃😋 加入椰奶，香氣更提升！

食材：芥花油、低筋麵粉、蛋白、椰奶、砂糖、紅蔥頭、牛奶、乾香菇、蛋黃、絞肉、醬油、黑胡椒粉、鹽