♡柿子雞湯-兼顧氣管♡ ♡Chen Angel♡ 雞肉先川燙撈起、電鍋(內鍋-柿餅剪小塊、紅棗、枸杞、當歸、川燙好的雞肉、食用水蓋過雞肉,電鍋(外鍋加1杯水)燉煮一下跳起在燜一下,... 食材:土雞腿、紅棗、枸杞、當歸、柿餅、鹽 38 讚 20 分
「風味爆炒」好滑好嫩小炒牛肉絲 蜜斯Ann的美食日記 只要掌握幾個小技巧就能做出鮮香味美、滑嫩爽口,一家老小都喜歡的餐廳等級炒牛肉! 不僅僅是肉質細嫩多汁,更是爆炸式風味的奇妙體驗,... 食材:牛里脊或牛腩排、小蘇打粉、醬油、蒜、芝麻油、柿子椒(青椒)、澱粉、紅彩椒、植物油、黃酒、鹽、糖、生抽、老抽、胡椒粉、雞湯(可選) 27 讚
[秋天的特殊風味][鑄鐵鍋]柿子雞湯 歪嘴Q生活食刻 楓紅的秋季,柿子盛產的季節… 台灣的柿子是普遍受到大眾歡迎的水果, 也是拿來入菜和做為中藥材的好東西。 它不但營養豐富,吃起... 食材:切塊雞肉一盒、黃耆 (約2.5g)、柿餅、大型乾燥香菇、當歸 (約5g)、枸杞、紅棗、水 (分次加入) 172 讚 60 分
柿子雞湯@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 入秋後便是柿子盛產的季節,以往只會買新鮮的柿子回來吃,這回要謝謝Bill老書,讓我們嚐到柿餅的味道。料理柿子雞時,忍不住偷吃了半個... 食材:土雞腿、紅棗、枸杞、當歸、柿餅、鹽 4 一起做 451 讚
悶燒罐料理-柿子餅雞湯 Weidy ~ 1)雞腿肉切丁川燙備用。 2)小柿子餅x2切丁備用。 3)老薑切片備用。 4)酒釀1湯匙(代替米酒)、紅棗3粒、花旗蔘片少許。 5... 食材:雞腿肉、柿子餅、紅棗、花旗蔘片 122 讚 180 分