杏鲍菇做法

高纖紅秈米油飯

紅秈米的膳食纖維較高，且低GI，有花青素可以幫助美容養顏及穩定膽固醇功效，因此在煮糯米添加一些紅秈米可以幫助消化，較不會消化不良產...

食材：紅秈米、長糯米、醬油、杏鮑菇、胡椒粉、黑木耳、紅蔥酥、乾香菇、五香粉、里肌肉絲、無硫金針花乾

紅燒獅子頭

紅燒獅子頭每家做法不同,記錄一下我們家常吃的獅子頭口味,孩子們從小吃到大,超愛.

食材：豬絞肉、大白菜、醬油、杏鮑菇、鹽、蠔油、糖、雞粉、清水

炒胡瓜（素食）

2021/10/17烹飪課（謝師傅指導） 利用醃製的方式，再拌炒、讓胡瓜的口感和味道更爽口香甜！

食材：胡瓜、杏包菇、鹽巴、糖、辣椒絲

(氣炸鍋)奶油香菇&杏鮑菇

減醣的零嘴

食材：杏鮑菇(中小型)、香菇、無鹽奶油、胡椒鹽

燒酒雞湯_甜河谷安心藥膳燉包

燒酒雞是燉補常用的一款中藥材，加酒燉煮，可讓藥膳材料的成分釋放在湯內，甜河谷的燒酒雞燉包還加黃耆與黨篸，整體風味更加厚實。 用全酒...

食材：帶骨雞腿、燒酒雞燉包(1包2袋)、高麗菜、玉米、米血、杏鮑菇、腐竹、老薑片、紅棗、枸杞、純米米酒、清水、鹽巴

剝皮辣椒軟骨湯（壓力鍋料理）

豬軟骨需要久燉才能軟嫩，利用壓力鍋燉煮，可以縮短烹煮時間，而且湯頭、食材更入味。

食材：豬軟骨、排骨、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、杏鮑菇、乾香菇、乾燥枸杞、乾燥紅棗、鹽、飲用水

醬燒沙茶青椒杏鮑菇

簡單的調味和烹調方式帶出新鮮青椒和杏鮑菇的鮮甜，可作菜也可作為蓋飯配料！以一人份量作示範，要做多人份的將青椒和杏鮑菇數量倍增即可！

食材：青椒、杏鮑菇、醬油、蒜末、沙茶醬、沙拉油、糖

氣炸杏鮑菇(4個步驟完成By比依氣炸鍋)

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食材：杏鮑菇(切塊)、胡椒鹽、香油(依喜好)

杏鮑菇肉末釀湯豆腐（電鍋料理）

I G 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 「電鍋料...

食材：板豆腐、豬絞肉、小磨坊-五香粉、杏鮑菇、小磨坊-羅勒粉、蒜頭、白胡椒粉、蔥花、黑胡椒粒、水、鹽巴、米酒、醬油

簡單天貝午餐

氣炸蔬菜 ＋ 有機黃豆天貝 沒調味 吃原味蔬菜 搭配一點 醬蘿蔔 懶人午餐

食材：天貝、熟地瓜、花椰菜、甜豆莢、杏鮑菇、紫甜椒

南瓜椰奶咖哩

咖哩常見的最佳拍檔蔬菜，紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯，馬鈴薯可以增加咖哩的濃郁程度。 背骨的我喜歡嚐試任何可能的搭配，今天利用南瓜泥代替馬...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊甜味、南瓜、紅甜椒、甜豆筴、四季豆、茄子、櫛瓜、九層塔、玉米筍、杏鮑菇、檸檬香茅、椰奶、水、橄欖油

蒜苗滷菇菇黑木耳雞中腿雞中翅

食材：好市多雞中翅.雞翅腿、蒜苗、蒜頭、醬油、冰糖、八角、洋蔥、杏鮑菇、黑木耳

豆漿腐乳鍋

減醣飲食的日子，腦力激盪下的突發靈感！ 用傳統的豆腐乳醃入牛肉片，搭配無糖豆漿、蔬菜、生豆包，健康又暖胃❤️

食材：豆腐乳、生豆包、無糖豆漿、水、番茄、青江菜、杏鮑菇、鹽巴、蔥花、蒜頭、糖心蛋、鵝油辣椒、牛肉片

海鮮椰汁咖哩燉飯

利用熟白米飯，能快速煮出燉飯～ 白米飯吸收咖哩跟海鮮的味道，很入味，最後加入椰漿，演變成截然不同的南洋風味～

食材：S&B 金牌咖哩塊（大辣）、水、椰漿、蛤蜊、小卷（圈）、蝦仁、蕃茄塊、蒜頭末、洋蔥丁、九層塔末、杏鮑菇片、熟青花菜、白飯

韓式泡菜手撕杏鮑菇

杏鮑菇以手撕的方式，使其有更多的接觸面可吸收泡菜的湯汁，做法簡單又快速，5分鐘即可上桌；杏鮑菇清甜，泡菜鹹香，非常開胃又下飯的一道...

食材：韓式泡菜(含湯汁)、杏鮑菇、青蔥

杏鮑菇鹹蛋

食材：杏鮑菇、大蒜、鹹蛋、橄欖油

酸甜杏鮑菇

蔬食料理：用杏鮑菇切菊花型上面淋酸甜醬，家人說好吃！

食材：杏鮑菇、中筋麵粉、蕃茄醬、太白粉、白醋、蔥末、鹽、胡蘿蔔末、糖、太白粉水