杏包

低碳夜市小吃｜蒜香豆干

最近夜市火紅的豆干，讓人好想嚐鮮但是裡面好多糖啊！低碳的人很難安心的享受，May 教大家自己做低碳無糖豆干，我們多加一些杏鮑菇頭和...

食材：豆干、杏鮑菇頭、醬油、旭家蒟蒻塊、阿洛酮醣、蔥末、200ml、赤藻醣、香菜、胡椒粉、九層塔、五香粉、薑片、香油、蒜頭、水、蒜末、八角、紅蔥頭、滷包、紅辣椒、滷汁

素香小滷味(二)

家常小滷菜。 相關食譜：「素香小滷味(奶蛋素)」、「香辣涼拌豆干(純素)」、「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、...

食材：鵪鶉蛋、秋葵、五香滷包、西蘭花、老薑、海帶籤、醬油、杏鮑菇、素蠔油、香菜、香油、炒酸菜、砂糖、辣椒醬、素食高湯

偽散蛋炒五行時蔬菇類🥰

將豆包當作散蛋，這樣料理，也可以多樣化，今天這樣的料理不僅可以配飯，同時也可以煮一碗麵或是一碗泡麵，這樣一餐就足夠囉~🤗 更多資...

食材：高麗菜、香菇、豆包、杏鮑菇、油、金針菇、鹽、黑木耳、水、紅蘿蔔、長豆

菇菇親子丼

一個人吃飯也能吃的好吃的滿足！！

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、杏包菇、鰹魚醬油、蛋、味碄、蜂蜜

正宗韓式烤肉

韓國家庭烤肉會準備幾種配菜和肉一起烤，可調解油膩感並增加變化，同時也會吸收肉香與肉汁，變地更加美味可口。配菜可根據個人喜好選擇，以...

食材：三久去皮五花肉厚片(300g)、生菜(結球萵苣類、大葉、紫蘇)、韓式包飯醬、洋蔥、蒜末、芝麻油、大蒜、蔥末、鹽、菇類(杏包菇、金針菇、蘑菇)、胡椒粉(亦可不加)、泡菜、白芝麻

麻油雞鍋

食材：雞腿肉、高麗菜、鹽巴、杏鮑菇、薑片、米血、高湯包、米酒

來吃素啦~~~炒手撕豆包🤤

簡單一道料理，可口美味。

食材：杏鮑菇、香菇、紅蘿蔔、珊瑚菇、黑木耳、菠菜、豆包、油、鹽、水

南瓜菇菇炊飯-電子鍋料理

法國智能溫控電子鍋一鍋到底的溫暖炊飯

食材：栗子南瓜、玉米筍、醬油、杏包菇、鹽、米、麻油、蒜、白胡椒粉

日式炸排、漢堡排

2023/10/21 李老師 指導

食材：馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、芋頭丁、杏鮑菇丁、玉米粒、素火腿丁、豆包漿、香椿醬、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、糖、五香粉、肉桂粉、豆薯或荸薺

時蔬麵線&地瓜葉拌炒豆包🍲

吃素不只是蔬菜湯麵線，或是乾拌麵線，可以嘗試不同方式品嚐麵線，不同的料理方式，有著不同的風味，讓麵線走進生活，一碗時蔬麵線吧！😍

食材：杏鮑菇、香菇、黑木耳、紅蘿蔔、地瓜葉、豆包、靈芝紅棗麵線、油、鹽、醬油、水

社會組芋香蝦味素卷

身為農夫廚娘，從農場到餐桌，喜愛自家及在地種植的食材，更愛發想烹調出大小孩愛吃的綠料理！

食材：芋頭、紅蘿蔔、杏包菇、黃豆皮、海苔

泰式牛肉紅咖哩(簡易版)

🌷今年母親節來點不一樣的，在家也能煮出餐廳級美味！ 🇹🇭相關食譜：「泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน」、「泰式雞肉紅咖哩...

食材：厚切牛肉片、南瓜、杏鮑菇、泰式咖哩調理包、雞高湯、雞粉、紅辣椒、九層塔

炒胡瓜（素食）

2021/10/17烹飪課（謝師傅指導） 利用醃製的方式，再拌炒、讓胡瓜的口感和味道更爽口香甜！

食材：胡瓜、杏包菇、鹽巴、糖、辣椒絲

奶油野菇燉飯

好想吃野菇燉飯喔！ 記錄一下自己的做法以免忘記 成本一人大約40元

食材：米、杏鮑菇、其他菇、洋蔥、康寶海鮮濃湯包、水、小磨坊蒜香黑胡椒粉、起司片

檸檬雞豆渣餅皮披薩

自製豆漿剩餘的豆渣製成美味披薩皮 營養美味還可以和小朋友一起玩， 不需要烤箱，平底鍋也能製作美味披薩

食材：中筋麵粉、豆渣、雞腿肉、酵母粉、檸檬冰磚、鹽、綜合香料粉、橄欖油、洋蔥、紅椒、番茄、杏包菇、披薩起司、番茄糊、黑胡椒

氣炸香辣手撕杏鮑菇

香酥微辣超涮嘴！上桌馬上掃盤！手撕杏鮑菇口感更豐富，能沾附到更多香辛料，搭配勁辣十三香味道層次更豐富，搭配豆包一同氣炸享受優質蛋白...

食材：杏鮑菇、生豆包、小磨坊金黃蔥油、小磨坊勁辣十三香

蔬食炒麵

食材：油麵、紅蔥頭、味噌、杏包菇、醬油、青菜、鹽巴、毛豆、黑胡椒鹽、白胡椒粉