香滷全雞。零失敗率的滷雞肉 西西烹飪筆記 食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/01/blog-post_21.html 食材:母雞、青蔥、大辣椒、醬油、米酒、鹽、雞蛋 272 讚 180 分
砂鍋魚麻辣鍋【小七食堂回家煮】 甜姐兒玩廚藝 結合麻辣&沙茶的砂鍋魚火鍋,豐盛的料理、多層次的口感,令人大大的滿足哦! 利用小七的麻辣鍋湯頭,再加入喜愛的食材,就能立馬... 食材:7-11麻辣鍋、炸魚、大白菜、好菇道鴻禧菇(免洗)、好菇道雪白菇(免洗)、鮮採福山萵苣(產銷履歷)、蒜頭、扁魚、沙茶醬、喜愛的火鍋料 78 讚 45 分
15分鐘*超下飯檸檬雞【桂丁土雞創意吃】 甜姐兒玩廚藝 酸酸甜甜的檸檬雞非常的下飯!用白斬雞來做這道菜縮短烹調的時間,也讓雞肉更多汁唷! 《粉絲團》:https://www.facebo... 食材:桂丁白斬雞、檸檬汁、蕃茄醬、醬油、糖、水 3,090 讚 15 分
(零失敗) 蒜泥白肉 男人廚房1+1 以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這次就和大家分享如何煮出Q彈白皙又沒... 食材:豬五花肉、青蔥、薑片、米酒、醬油膏、烏醋、蒜泥、香油、開水 35 一起做 9,789 讚 45 分
油蔥雞 Mia的廚房實驗 很多人做油蔥雞時蔥都無法吃進味道, Mia的一點兒小撇步來分享! 蔥花先調味再下熱油,吃得到鹹香的油蔥味! 使用拜拜後的雞肉再加熱... 食材:熟雞肉(白斬雞)、新鮮蔥花、鹽、食用油 1 一起做 2,940 讚
輕鬆煮-拜拜用的雞與豬肉 Hank Chung 天氣熱,要待在廚房真的是件苦差事,明天要拜祖先,不得不煮三牲呢,用很輕鬆的方式同時煮出好吃鮮嫩美味的雞肉跟豬肉,不錯呢。 食材:雞肉、豬肉、薑、蔥、米酒 388 讚 60 分