雞蛋馬鈴薯沙拉 嘖嘖的料理手帳 馬鈴薯蛋沙拉是我很早就學會的一道料理,不過當時怎麼做味道都不對,直到後來接觸了更多食材後,才找到了問題原因:「日式」美乃滋!原因請... 食材:馬鈴薯:、蛋:、紅蘿蔔:、小黃瓜:、燻火腿:、日式沙拉醬:、鹽:、黑胡椒:、橄欖油:、白醋(千鳥醋): 21 一起做 5,678 讚 30 分
日本蛋黃醬馬鈴薯蛋沙拉 Lia Yang 有別於坊間的馬鈴薯蛋沙拉,使用的日本料理常用的蛋黃醬,醬料中已經有鹹味,還有一點特殊的酸甜味,讓妳的馬鈴薯沙拉增添日本風味 食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、日本蛋黃醬、胡椒粉 1 一起做 328 讚 45 分
VIP 專屬 紫蘇梅子飯糰+洛神蜜餞優格沙拉 貓兒食堂 秋天已採收的洛神花萼,細火熬煮成果醬和蜜餞存放,不但可延長賞味期限,也可與當令食材混搭完成一道道旬食創意料理。以洛神蜜餞為主角的生... 食材:梅干、白飯、洛神蜜餞、紫蘇葉、小豆苗、苜蓿芽、新鮮百里香、新鮮香草花葉(可省略)、優格、洛神果醬 146 讚
紅油抄手(餛飩) 金箔的健康煮 這樣的餛飩包法是肉餡會很有扎實的口感,不喜歡煮到後來餛飩皮都泡軟了,所以這是很多肉餡的餛飩,也可以當作包了餛飩皮的餃子來食用,家人... 食材:餛飩、蛋、豬絞肉、海苔絲、鮮味抄手、萬家香和風沙拉醬油、海鹽、辣油、豬油蔥、芹菜珠、太白粉、白胡椒粉、白芝麻香油、水、餛飩皮 55 讚 15 分
日式厚炸豬排 在家裡也可以做到軟嫩又多汁 好餓廚房 日式炸豬排是我的最愛之一,自己做了很多嘗試,但要做的跟日本知名的店家一樣的話,豬肉的品種就非常重要了。專門用來做炸豬排的豬隻,飼養... 食材:豬里肌肉、腰內肉、蘿曼心、蛋、小黃瓜、高麗菜絲、水煮蛋、白米、小番茄、黑胡椒、沙拉醬or日式醋醬、白胡椒、豬排醬、猶太鹽or海鹽 2,585 讚 60 分
日式炒烏龍拌明太子醬 viola料理師 家裡常出現的食材,配上烏龍麵簡單拌炒,就是一道主食,再配上明太子醬,增加滑順口感,更有像餐廳吃到的口感喔! 在家就能快速、簡單、... 食材:烏龍麵、洋蔥(小型,切絲)、日式醬油、紅蘿蔔(切絲)、味霖、明太子、高麗菜(切絲)、水、沙拉醬、無骨雞腿肉(切塊)、蛋、蔥(切花) 1 一起做 154 讚 30 分
日式馬鈴薯蛋沙拉 蜜塔木拉 這道馬鈴薯蛋沙拉是傳承自我婆婆的手藝,一道看似簡單的馬鈴薯沙拉,充滿著屬於婆婆那個時代,老一輩日本媽媽們的智慧,節約簡樸,卻美味十... 食材:馬鈴薯(小粒)、洋葱(小)、小黃瓜、雞蛋、火腿、美乃滋、奶油、胡椒粉、砂糖、醋或檸檬汁、肉桂粉(可省)、芥末粉(可省) 25 一起做 5,665 讚 45 分
爆漿蟹肉南瓜可樂餅 懶廚房 國人愛到日本旅遊,『吃美食』應該是佔絕大因素,現在想吃到道地的日本美食,不需要花機票錢飛到日本,10/5~10/18是家樂福的日本... 食材:北海道栗子南瓜、日本熟凍松葉蟹鉗、北海道洋蔥、莫札瑞拉起司片、龍蝦沙拉、鹽、黑胡椒、蛋、麵包粉、中筋麵粉 539 讚 45 分