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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在超市買的雞塊,不僅已調味好中連粉都裹好了,只需油熱處理即可,好方便。
食材:雞塊、油
一次最少要滷30顆,不然保證你會後悔,口感香Q,營養豐富,富含蛋白質,是個絕佳的下飯小菜或當解饞點心。
食材:白煮蛋、醬油、二砂糖、冰糖、黑糖、水
初二回娘家, 沒娘家回, 吃點酸酸辣辣的麵, 加了鯛魚片, 酸辣中帶點鮮味,
食材:康寳港式酸辣湯包、大白菜、盬、豬血、味精、鯛魚片、豆干、火鍋肉片、好勁道寬麵、筍片
我的蚵仔 150g,不是純蚵仔重量喔,是我買的超商那種,整盒蚵仔帶水總共150克,所以您可以斟酌增減蚵仔的數量。 也可以加一點白胡椒粉。
食材:蚵仔、水、薑絲、鹽、米酒、蔥花、香油
簡單又快速的義式香料醃製的杏鮑菇和櫛瓜,口感鮮嫩,富含纖維和維生素,是清爽健康的全素選擇。 這道菜豐富的香料增添了獨特風味,令人垂...
食材:櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、義式綜合香料、日本玄米油
母親的胃不是很好,聽說茴香可以幫助腸胃,也能提供溫和的香氣,搭配芥蘭的微苦與鮮甜,令人舒適,富含維生素和纖維,有助於消化和增強免疫力。
食材:茴香菜、芥蘭菜有花、芹菜、蔥、鮮味炒手、鹽、米酒
清燉牛肉湯不腥不羶,略帶中藥香氣卻又不搶戲,鮮甜爽口真的太好喝了! 湯頭好喝的關鍵在於食材的新鮮度、香料配比和燉煮技巧,請詳閱食...
食材:白蘿蔔、美國牛肋條、青蔥、老薑、香菜、當歸、高粱酒、食鹽、白芷、清水、雞粉、八角、白胡椒粉、月桂葉、山柰(沙薑)、白胡椒粒
蝦肉札實富貴腰果蝦球香脆可口,腰果增添獨特風味,富含蛋白質及健康脂肪,營養均衡,適合作為宴客佳品。這道菜甜咸適中,外酥內嫩,搭配清...
食材:蝦仁、紅椒、甜碗豆、腰果、薑末、蒜末、米酒、醃蝦料、玫瑰鹽、糖、白胡椒粉、酒、太白粉
非常簡單的料理,只需要在超市買盒裝好的鮭魚片帶回家煎即可。簡單的平底鍋,和油即完成,在日本也可以自己動手作。
食材:雞蛋、切好的鮭魚片、油
食用醃高菜(芥菜)可多樣變化. 配自製紅麴醬煮南洋風味,竟然好搭呢! 2種發酵食品一起香氣多層次,滋味真鮮美,好下飯啊~. 昆布...
食材:自製醃高菜(芥菜)、紅蔥頭絲、蒜碎、辣椒、酒、味霖、無鹽自製紅麴醬、薑黃粉、胡椒粉、椰漿粉、昆布柴魚高湯
食材:雞蛋、蝦仁、蔥花、米酒、胡椒鹽、鹽巴
食材:大雞腿、老薑、大蒜、乾香菇、白飯
食材:絞肉、菜豆、鹽、蒜末、雞粉、糖
嗨👋 這裡是還沒過年就已經快把年菜吃完的小櫻花🌸 🤣🤣🤣 跟大家分享一道廢物利用(?)的懶人料理兼家常菜。 很多人訂年菜常常出現...
食材:年菜豬腳剩下的豬腳大骨、薑片、玉米🌽、山藥、紅蘿蔔(不一定要加)、鹽巴
新的一年到來,趕快來動手做做這款有吉祥寓意的「吉是/事/花生杏仁酥🥜」,除了有令人懷念的傳統桃酥口感,還加入帶有顆粒的花生醬更讓餅...
食材:植物奶油、顆粒花生醬(低糖)、海藻糖、上白糖、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、杏仁豆
食材:蒜味香腸、大蒜、酒、蒜末、醬油、薑末、鹽
食材:大白菜、紅蘿蔔、鹽、扁魚乾、米酒、蝦米、乾香菇、鮮香菇、水
食材:番茄、牛骨高湯塊、青蔥、薑片、白胡椒粉、紅蘿蔔、玉米粒