甜柚麵包捲♥ KA桌上型攪拌機應用食譜 梁小蝶 完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47738793 自己做麵包的好處就是可以減... 食材:高筋麵粉、細砂糖、速發酵母粉、水、無鹽奶油、柚子濃縮汁、柚子餡 6 讚
小紅攪拌機系列~地瓜核桃麵包捲 Megan(梅根姊) 香甜的地瓜,除了拿來做菜之外 也可以是烘焙的材料之一 更多烘焙食譜可洽我的部落格 https://reurl.cc/eD99M 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、地瓜、鹽、核桃碎粒、糖、蜂蜜、鮮奶、酵母 35 讚
凱薩麵包 煮吃是七陶 凱薩麵包英文的原意「Kaisersemmel」國王的小麵包源自奧地利,上面滿滿的芝麻香,外皮酥脆,裡面柔軟,是很健康的小餐包,佐奶... 食材:高筋麵粉100%、糖14%、生白芝麻、鹽巴1%、水65%、即溶高糖酵母1%、無鹽奶油10%、8公升攪拌機、焙雅客烤箱、凱薩麵包壓紋器 15 讚 20 分
香酥蘋果起司豬肉捲 做便當給迪爾桑吃 梅花肉片使用小巧思,以半煎炸的方式就可以做出金黃酥脆的類豬排豬肉捲唷!內餡包入華盛頓宇宙脆™蘋果與起司,是大人小孩都無法拒絕的黃金... 食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、梅花肉片、低筋麵粉、生菜、雞蛋攪拌成蛋液、乳酪絲、麵包粉、胡椒粉 9 讚 10 分
自製下酒菜起司🧀🍾 海濱圖書 你的下酒必備菜餚是什麼? 一口紅酒搭配上一口起司真的是人間天堂, 但純起司吃多了總有點膩口。 用戈貢佐拉起司自製一款最適合紅酒的下... 食材:14× 高5.7cm 的攪拌盆、紙毛巾、奶油起司、戈貢佐拉起司、烤過的核桃、無籽加州梅、蜂蜜、紅胡椒粒、白葡萄酒、肉桂粉、迷迭香、黑胡椒粉、白糖、長棍麵包薄片、鮮奶油 2 讚 180 分
【Tomiz小食堂】DIY家中自製奶油 富澤商店.Tomiz 現在開始連奶油都可以安心自製囉。雖然沒有比較划算,但安心地給家人吃無添加的東西就是無價啦! 使用麵包機或是攪拌機,就可以完成無鹽奶... 食材:動物性鮮奶油、水、麵包機或攪拌機 2 一起做 227 讚 60 分
[造型麵包]屹耳Eeyore手撕麵包 Tammy 我有加起司片,結果因為沒包好烤好時有流出來,建議沒把握可不加也可改加不會融化的起司塊。 因為很愛這個小熊維尼裡面的角色🤣做了一組... 食材:烤肉竹籤(一頭尖一頭平的)、麵包機(或攪拌機)、高筋麵粉、食物剪刀、速發酵母粉、藍色色粉(或紫色)、桿麵棍、煉乳、竹炭粉、細砂糖、可可粉、牛奶、無鹽奶油、鹽 68 讚 180 分
【起酥麵包】手提攪拌機 Na Na Shen 的幸福花園 依此配方作好麵團,再將揉好的麵團包好,放冰箱先冷藏1天,隔天再烤,這樣烤出來的【起酥麵包】個個內軟外酥好吃極了,口感也不覺得很甜,... 食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、低筋麵粉、起酥片、細砂糖、黑芝麻、肉鬆、速發酵母粉、鹽、雞蛋、水、湯種 6 一起做 386 讚
奶酥餐包 慕寶 這裡放上基礎的奶酥餐包,你可以把它作為麵包的入門,因為該配方比較容易打出筋性,而且也很鬆軟,有點蜂蜜香,配上自製奶酥餡,麵包新手也... 食材:法國麵包粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、糖粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、速發酵母、香草籽醬/香草精(可省略)、鹽(注意此食材分量不能有誤差)、小黑(麵團攪拌器) 25 讚
荼公子楓糖鍋煮奶茶(鹹味白胡椒) 荼公子 HAN-YI 韓奕 總是想找類似酥皮濃湯的奶茶,鹹鹹又甜甜,偶爾那種濃湯會有撒上白胡椒粉提香,是沒有鍋煮奶茶能做到這個滋味嗎?這邊分享一個獨特鍋煮奶茶... 食材:努克克紅茶、鮮奶、奶茶鍋 (要有蓋)、生飲水、攪拌長匙、黑糖、玻璃量杯 (500ml)、楓糖、小量杯、量酒器(50ml)、白胡椒粒、電子秤、鹽巴、西式瓷壺 500~600ml、麵包糠、脆塊、西式茶杯組、法蘭絨濾網 5 讚 20 分