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抹茶馬卡龍
煮吃是七陶從來不知道老公竟然喜歡吃馬卡龍，有天他問我說：「妳會不會做馬卡龍？」第一次他要求我做某樣東西！ 現在才知道，因為馬卡龍很貴，所以他...
食材：矽膠烤墊、16"擠花袋、杏仁粉、圓花嘴嘴0.5cm、抹茶粉、蛋白、糖粉、白砂糖、無鹽奶油、黃豆粉
抹茶粉
1,555 道食譜進階搜尋：
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湯種抹茶烏龜菠蘿麵包
Abby Feng菠蘿麵包做個造型變化，涼爽的氣溫超適合來玩奶油麵團做造型麵包～
食材：高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽(發酵)奶油、低筋麵粉、細砂糖、蛋液、砂糖、蛋、黑芝麻粒、鹽、奶粉、鮮奶、烘焙抹茶粉、新鮮酵母(或酵母粉)
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🍵抹茶凍乳酪蛋糕🍵（6吋、免烤箱）
心手作這個蛋糕我做了二次，為什麼呢？第一次做時，抹茶起司糊沒用電動攪拌棒打勻，抹茶顆粒狠多，後來想說算了繼續做，結果做到抹茶凍，用了吉利...
食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪（鐵塔牌）、細砂糖、動物性鮮奶油（鐵塔牌）、抹茶粉（若竹）、吉利丁粉、檸檬汁、冷開水、開水、水麥芽、沙拉油（可省略）
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抹茶馬林糖 meringue
曼蒂煮飯悶熱的午後突然下起豆大的雨 泡上一杯綠茶、配上一顆馬林糖 簡單也愜意~ 從冰箱拿了蛋、攪拌了糖、隨意擠上 時間緩緩度過... 打...
食材：冷藏蛋白、糖粉、細砂糖、抹茶粉、檸檬汁
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大眼蛙抹茶麵包
貓奴の食旅玩味以前對於抹茶相關的食品一律不感興趣，但在去年暑假期間，偶然嘗試了一下宇治金時的冰品，天呀！原來我一直不愛的抹茶竟是這麼好吃啊～從此...
食材：高筋麵粉、細砂糖、白巧克力釦、鹽、黑巧克力筆、速發酵母、草莓巧克力筆、牛奶、抹茶粉、無鹽奶油
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三色湯圓【白玉抹茶】
品靚上菜 PJ Cook好冷的天氣，連甜點也要熱呼呼喔！ 這道三色湯圓適合親子一起同樂，跟孩子一起玩搓搓樂( ^ω^)最後再開心的一起吃掉超幸福！ 我們用...
食材：糯米粉、水、巧克力粉、抹茶粉(糯米團)、抹茶粉(抹茶湯)、糖
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抹茶、可可、草莓、香草冰淇淋免機器免蛋黃
心手作製作冰淇淋還真是簡單，越是簡單的材料，材料品質一定要好，才會有好吃的冰淇淋，就像是生巧克力，道理是一樣的。
食材：動物性鮮奶油（乳脂含量35%）、煉乳、動物性鮮奶油、抹茶粉、熱水、可可粉、市售蜜紅豆、冷凍草莓、香草精或牛奶
