手殘

酵素豬啃菇一新手和手殘者都能上手

食材：酵素豬、金針菇、烤肉醬、花生醬、香菜葉、芝麻

泰式彩椒魷魚~手殘都會做

夏天最佳良拌，不油不煙好清爽

食材：魷魚、三色彩椒、香油、青蔥、醬油、蒜末、檸檬、糖、辣椒

海苔肉鬆免捏飯糰~手殘也能做出好看飯糰！

近來日本開始流行起「免捏飯糰」， 不論是否手巧，都可以麻利的做出美觀的飯糰~ 今天分享最簡便的海苔肉鬆口味， 就算零廚藝也能輕鬆完...

食材：對切海苔、熟白飯、番茄醬、蛋、低脂起司片、海苔芝麻肉鬆、黑胡椒及鹽

醬燒魚片免捏飯糰〞手殘也能做美觀飯糰系列

之前分享了「海苔肉鬆免捏飯糰」， 這次試做其他口味~「醬燒魚片免捏飯糰」 :D 食譜分享：http://asd77723.pixn...

食材：對切海苔、熟十穀米飯、台灣鯛魚片、小黃瓜、鹽、醬油、米酒、水

手殘女也會!超簡單糯米糍做法★

手殘也會做的糯米糍,大家可以因應自己喜歡的口味,餡料來做出千變萬化的糯米糍哦

食材：糯米粉、玉米粉、砂糖、牛奶、椰奶、植物油

火車飯團（手殘也能做出來）

小朋友都喜愛的造型飯團

食材：白飯、海台

手殘也能做的。西班牙烘蛋〞

這次是第二次挑戰西班牙烘蛋！ 檢討了第一次失敗的原因（硬性食材太多、蛋液不足及鍋子尺寸太大）， 這次終於找出可以簡單完成 西班牙烘...

食材：馬鈴薯、雞蛋、胡椒粉、鹽

葡萄司康~手殘也會變高手

美式叫比司吉..英式叫司康. 其實材料作法幾乎一樣.. 都是靠泡打粉膨脹. 且不需要揉製的快速麵包(邱秋ㄟ就好) 只差比司吉濕料用...

食材：中筋麵粉(過篩)、無鋁泡打粉(過篩)、糖、鹽、冰奶油(冷藏)、全蛋、冰牛奶、葡萄乾、中筋麵粉、全蛋液