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香辣下飯*手撕雞『維力炸醬』
甜姐兒玩廚藝淋上香辣醬汁的雞肉和小黃瓜絲,爽脆的口感讓人忍不住一口接著一口,是一道在炎炎夏日中的涼拌開胃菜! 好吃的秘訣就是使用維力炸醬來調味...
食材：雞胸肉、酒、葱段、薑片、小黃瓜、牛蕃茄-小、維力炸醬、辣油、醬油、醋、糖
手撕雞
81 道食譜進階搜尋：
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白醬手撕雞義大利麵@Selina Wu
Selina Wu假日與老爺的好友們小聚，點了一桌的好料，最後剩了大半的烤雞吃不完，丟掉又浪費，最後只好讓我們打包回家。把雞肉撕下來搭配上自己做的白...
食材：烤雞、鴻喜菇、蒜、義大利麵條、白醬、起司粉
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蔥香手撕雞『淬釀開運年菜』
Money's mon的雜炊筆記年後清冰箱料理無誤~ 以往改造雞胸肉都用涼拌居多,冷冷的天涼拌吃到一直皮皮挫~ 經過改造的雞胸肉一點都不乾澀,蔬菜吸收肉汁的甘甜...
食材：芹菜、洋蔥(小)、蔥、紅辣椒、雞胸肉、薑片、蒜片、蔥白末、淬釀日式和風醬油、紹興酒、鹽、糖
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韓式涼拌水梨手撕雞
jj5色廚水梨上市了，燥熱的夏天，吃水梨可以清熱解毒，滋陰生津。用低卡的醋醬來涼拌雞絲，是代替高熱量芝麻醬的最佳選擇！ 更多有趣的做菜故事...
食材：雞胸肉、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、水梨半個、鹽、淋醬、蔥花、蒜泥、醬油、醋、水、糖、芝麻、胡椒粉
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涼拌麻辣手撕雞by戀戀家
戀戀家麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單，但麻辣有勁、爽脆夠味，每次都要記得多作一些，一口啤酒一口好菜，就...
食材：雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋、糖
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★麻辣手撕雞★
Debbie的小廚房最近中元普渡,有些傳統家庭拜拜會供奉整隻水煮雞! 煮熟過的水煮雞,一般都會白斬雞一盤上桌, 但雞胸肉....往往避而遠之!就讓我來...
食材：拜拜水煮雞、紅油、胡椒、鹽、本土芹菜、蔥末
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Emily*手撕雞雞絲乾麵
Emily Wu中元普渡 拜拜吃剩的保佑G老是吃不完~於是假日就來做個超簡單的手撕雞乾麵好了!!
食材：「醬料」麻醬、小黃瓜、蛋皮、黑木耳、拜拜雞、乾麵用拉麵
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蔥油手撕雞【金門高粱飄香料理】
莉地亞小姐的零廚藝食譜上禮拜和朋友上館子吃到這道爽口開胃的料理，一口接一口欲罷不能，隔了幾天想到都還會流口水，所以立馬進廚房，開發出Lidia版本的「蔥...
食材：雞里肌肉、洋蔥絲、蔥絲、自製蔥油、高粱酒、鹽巴、麻油
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涼拌手撕雞
小語～不是傻妞在夜市吃過這道上海名菜-手撕雞 愛上它清爽不膩口的迷人滋味 自己做配上隨意調味 一樣可以很美味
食材：雞胸肉、洋蔥、紫洋蔥、蒜末、香菜、辣椒、蕃茄、雞湯、淡色醬油、鹽、雞高湯、花生醬、香油、胡椒粉、檸檬汁、花生
