麻婆豆腐 廚房女漢子Rita's 加了自製的花椒油,麻婆豆腐又麻又香,烹煮時就已經覺得好想配飯!用了後腿絞肉ㄧ起煮,絞肉很有彈性!讓口感更好。 也歡迎到女漢子的臉書... 食材:家常嫩豆腐、絞肉、醬油、蒜頭、鹽、花椒、薑、黑胡椒粉、沙拉油、蔥、糖、自製蒜蓉辣椒醬或市售豆瓣醬、太白粉 3 一起做 590 讚 45 分
檸檬糖霜瑪德蓮🍋🍋 嚴媽媽小食記 酸V酸V中和了甜膩感 適合不喜甜食者 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com... 食材:低筋麵粉、杏仁粉、純糖粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、鹽、檸檬皮屑、無鹽奶油、檸檬糖(無用現刮檸檬綠皮)、上白糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、自製香草醬(可改用萊姆酒) 2 一起做 192 讚
【寶寶食譜】水果蛋白餅 奧莉佛的世界 用「草莓」、「藍莓」、「蘋果」和「奇異果」四種自製的果醬做了入口即化 口感酥脆的蛋白餅 孩子一口接一口 根本停不下來😋 之前都是用... 食材:蛋白、上白糖、玉米粉、自製果醬、無糖優格 221 讚 60 分
低糖無油無蓬鬆劑~手工孔雀餅乾 零電視之家ZeroTVHome 春天到了,就愛漂亮,但是只要每次想製作餅乾時,只要看見食譜上寫的一堆奶油,大家的膽固醇指數就會突然飆高嗎? 就因為這樣,跪婦麻麻... 食材:全蛋、蛋黃、細白糖粉、低筋麵粉 9 一起做 1,337 讚 30 分
香蕉太妃派比薩 Nicole Cheng 因為再做蛋糕的時候有剩下的焦糖,想說不要浪費就在做了一道甜品。不過其實還是用不完所有的焦糖 :P 香蕉太妃派 (banoffe p... 食材:墨西哥薄餅、自製焦糖、香蕉(切片)、棉花糖 27 讚
香菇堡燴時蔬【台糖安心豚】 呂馨馨樂樂廚房 台糖安心豚衛生有保證,烹調料理吃的很安心~~ 香菇堡燴時蔬這道菜擺上餐桌在視覺上是加分的, 家中請客這道美食一定沒有缺席過,客人對... 食材:台糖豬絞肉、鮮香菇、醬油膏、皎白筍、胡椒粉、乾香菇、茴香、自製蒜蓉醬、洋蔥、太白粉、糖 23 讚 15 分
家常高麗菜水餃 飄香筆記 自己包的水餃比冷凍水餃要來的好吃, 而且食材保證新鮮, 還可以隨意變化內餡. 趁周末, 帶著小朋友一起包水餃並談天說笑, 對孩子們... 食材:手工水餃皮/市售水餃皮、小型高麗菜(切細絲)、青蔥(切成蔥花)、醬油、豬絞肉 (1盒)、鹽、雞蛋、糖、米酒、白胡椒、薑粉、麻油/香油、水 184 讚
星空檸香瑪德蓮🌟🌃 嚴媽媽小食記 漂亮視覺效果的瑪德蓮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix... 食材:低筋麵粉、杏仁粉、蛋白粉、無鋁泡打粉、糖粉、鹽、溫水、無鹽奶油、色膏、檸檬糖(無用現刮檸檬綠皮亦可)、閃亮粉、上白糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、自製香草醬(可改用萊姆酒) 349 讚
Oreo盒子蛋糕 Mei Mei Chang 外出攜帶方便的盒子蛋糕做成小朋友喜歡的口味,出遊、坐車、下午茶都很合適。 鮮奶油加上奶油乳酪、oreo餅乾減少了甜膩感,小朋友更是... 食材:Oreo餅乾屑、手工餅乾盒、低粉、深色可可粉、蛋白、液態油、糖、奶油乳酪、牛奶、鮮奶油、蛋黃、Oreo餅乾 242 讚
影音示範 糖葫蘆 布丁焦糖液(漿)的自製 夢幻廚房在我家影音食譜 糖葫蘆是發端於中國京津地區的一種傳統小吃,北京叫糖葫蘆或冰糖葫蘆,而台灣話又稱其為「鳥梨仔糖」。 傳統的糖葫蘆用山楂穿成,近些年來... 食材:草莓、小番茄、白砂糖、水 2 一起做 1,157 讚 30 分