不使用咖哩塊的香料雞肉茄子咖哩佐庫司庫司 皮納塔 一直都很想從頭做一次咖哩!從香料開始炒的咖哩香氣讓人欲罷不能,邊做邊流口水🤤 搭配上吸滿咖哩湯汁的couscous(庫司庫司/古斯... 食材:洋蔥、雞腿、庫司庫司、蘑菇、橄欖油、胡蘿蔔、義大利綜合香料、茄子、熱水、蕃茄糊、鹽巴、咖哩粉、黑胡椒、薑泥、番紅花、椰奶、巴西里、薄荷葉 17 讚 45 分
XO醬Couscous庫司庫司 莎莎醬不辣 夏日炎炎,開瓦斯下廚真是件苦差事。10分鐘不流汗料理,簡單的食材就很美味,做菜也可以輕鬆又優雅喲。 食材:庫司庫司couscous、鹽、熱開水、番茄、小黃瓜、XO醬 32 讚 10 分
口袋餅庫司庫司 好奇煮婦 來道中東口袋餅和義大利蔬菜湯煮出的北非小米,為Party增添多種融合異國風味。庫司庫司本身沒有味道,端看烹煮的人想賦予它什麼樣的味... 食材:庫司庫司、口袋餅、培根、白蝦、大陸妹、糯米椒、蒜末、黑胡椒、糖、水、金寶義大利蔬菜湯289g 23 讚
酸咖哩豆腐 好奇煮婦 S&B 金牌純素咖哩塊,針對純素要求的人設計,無蛋、奶和辛香料。 但對於重口味的人來說就稍嫌清淡,利用家裡庫存香料和羅望子... 食材:S&B 金牌純素咖哩塊甜味、豆腐、羅望子、美人菇、小茴香籽、蘑菇、芫荽籽、牛蕃茄、小荳蔻、水、芫荽、庫司庫司、薑末、沙拉油 11 讚
庫司庫司CousCous Beth 庫司庫司又稱北非小米,可以當主食或沙拉,烹煮也非常方便,用油醋醬調味,再加上蔬菜、肉類都可以,自己就可以做出一盤異國風情料理。 食材:庫司庫司、熱開水、橄欖油、紅酒醋、鹽、黑胡椒粉、鮭魚、菠菜、香菇(大)、南瓜 31 讚 30 分
焗烤庫司庫司 好奇煮婦 用庫司庫司焗烤乾爽粒粒分明,不同於一般常見焗烤粘稠,給派對客人不一樣的感受。 食材:Couscous、培根、蝦子、糯米椒、黃甜椒、紅甜椒、金寶義大利蔬菜湯、水、糖、研磨胡椒、百里香、帕瑪森起司、披薩乳酪絲 45 讚
Couscous庫司庫司溫沙拉 好奇煮婦 兩年前和朋友去吃法國料理,其中有一道Couscous,席間留法的朋友告訴我們,在法國Couscous是很普遍的餐點。 Cousco... 食材:庫司庫司、水、地瓜、洋蔥、紅椒、小黃瓜、紅蘿蔔、鷹嘴豆、芫荽、蒜末、橄欖油、鹽、糖、檸檬汁、研磨黑胡椒、百里香 53 讚
燉牛肉蔬菜佐庫司庫司 四塊玉文創 中東地區對大部分的台灣人而言既神祕又陌生,試試用台灣在地食材、稍作改良的配方,做出美觀、美味的中東家常菜吧! 更多精彩內容請見↓... 食材:洋蔥、青椒、白醋、番茄、蒜末、紅蘿蔔、辣椒醬、白蘿蔔、南瓜、櫛瓜、大頭菜、高麗菜、香菜、牛腱、庫司庫司、橄欖油、奧勒岡諾奶油、番紅花、黃薑粉、鹽、胡椒 29 讚
庫司庫司鮮蝦沙拉 野犬 Couscous 庫斯庫斯「北非小米」,是一種由粗麥粒、麵粉、鹽及水的麵粉製品,,它是北非國家主食之一,其他在摩洛哥、法國、中東也... 食材:Couscous、雞高湯、檸檬汁、白酒、橄欖油、香腸、蜂蜜、鮮蝦、黑胡椒、鹽、綠花椰菜、大蒜末、甜椒、辣椒粉(或七味粉)、大蒜、紅蔥頭、番紅花、義大利香菜、鹽、黑胡椒 67 讚 45 分
低醣料理 <雞肉> 小米栗子雞肉飯 生活美食家Nancy老師/NC5 雖然知道是白飯高醣精緻澱粉卻一直沒辦法把米飯戒掉? 那就改吃小米吧! 煮小米的時候, 可直接加入高湯, 可以使小米更加入味喔~ 食材:北非小米(庫司庫司)、藜麥(蒸熟)、桂丁土雞胸肉片、雞肉高湯、海鹽、栗子(蒸熟)、小番茄(切小塊)、黑胡椒、芹菜葉(切碎)、蒜頭(切末)、乾燥迷迭香、香菜(切碎)、乾燥百里香、橄欖油 26 讚 20 分
【伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白甜椒燉雞腿與庫司庫司 伊莉莎白 伊莉莎白辣醬也能用來做北非風味料理!甜椒經過翻炒後釋放出的甜味與小茴香粉深邃的辛香,由伊莉莎白辣醬做完美調和,把醬汁澆在庫司庫司上... 食材:雞腿、洋蔥/切條、大蒜/拍過、辣椒/切片、黃椒/切條、紅椒/切條、檸檬皮、匈牙利甜椒粉 paprika、小茴香粉 cumin、雞高湯、水、伊莉莎白辣醬、紅酒醋、特級橄欖油、香菜、庫司庫司 31 讚
焗烤櫛瓜鑲青蔬 楊草莓 把櫛瓜挖空後填入喜歡餡料一起焗烤讓櫛瓜變的軟Q香甜! 填入蔬菜和庫斯庫斯比填入肉餡清爽很多喔!很適合天氣變熱的夏天! 詳細圖文介紹... 食材:櫛瓜、庫斯庫斯、番茄、洋蔥、起司、橄欖油/香料海鹽 1 一起做 51 讚