微醺香料熱紅酒(橙香肉桂) ching 過年團圓飯想來點不一樣的微醺感覺嗎?朋友聚會喝膩了含糖飲料了嗎?今年冷冷的天氣適合開瓶紅酒,加上香料煮一盅香料熱紅酒吧!享受淺酌微... 食材:平價紅酒、八角、丁香、荳蔻、肉桂、砂糖、蘋果、蜜漬柳丁果乾片 20 讚 10 分
平價簡單完美切面可麗露 24h+2 完成 懶人隨便做 (也好好吃) 用了家裡現有材料所調配的配方,用香草精粉末就可以做出好吃可麗露唷!記得麵糊要睡覺24小時,所以需提前25小時準備 食材:12連模、半退冰奶油、二砂糖、萊姆酒 或白蘭地、無鹽奶油、全蛋、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、香草精、糖粉、鹽巴 8 一起做 167 讚 120 分
平價快食尚松露野菇燉飯 KOKO好食光 勸做理由 ♕新好男人浪漫晚餐DIY推薦 ♕活用市售濃湯粉料絕不失手 ♕秘密食材松露油低調奢華感 食材:大蒜、洋蔥、西洋芹、金針菇、雪白菇、鴻禧菇、乾燥百里香、米、蘑菇濃湯粉料、水、牛奶、松露油(可略)、乾燥巴西利(可略) 1 一起做 271 讚 30 分
[銀芽炒雞柳]平價美味家常菜 朱麗安廚房 豆芽菜摘去頭尾留下白皙的中段,飽含水分的豆芽菜在陽光照射下銀白透明似白玉,美其名叫做銀芽。銀芽炒雞柳食材成本不高且料理簡單,豆芽菜... 食材:雞里肌肉、豆芽菜、米酒、蔥、雞粉、蒜頭、鹽、紅辣椒、烏醋、地瓜粉 239 讚 20 分
耶誕香料熱紅酒 Mulled Wine 愛爾蘭好時(食)光 熱紅酒 Mulled Wine,起源可追溯約一千五百年前,羅馬時代的僧侶 ,為了要改善品質較差的葡萄酒,便在酒中加上肉桂、肉豆蔻、... 食材:紅酒 (平價即可)、柳橙汁 (或新鮮柳橙一顆)、蜂蜜、黑糖、蘋果,切薄片或切丁、八角 star anise、肉桂粉(或肉桂棒一根)、丁香粉clove(或1顆丁香)、肉豆蔻粉 nutmeg 252 讚 15 分
冬季暖心料理:菠菜牛筋咖哩飯 小灶咖的日常料理 冷冷的天,吃上一碗風味濃郁的咖哩飯實在幸福~吃膩一般的咖哩雞肉,也可以試著在食材上稍微變化,花點心思,家常咖哩也可以有令人驚喜的新口味! 食材:牛筋(切塊)、牛排肉(超市平價的就可以)、米酒、馬鈴薯(小顆,切塊)、黑胡椒、胡蘿蔔(中小型,切小塊)、鹽、洋蔥(中型,切塊)、太白粉、菠菜葉(且小段)、市售咖哩塊、肉豆蔻粉(可省)、牛奶(可省)、水 118 讚 45 分