
香濃巧克力芝士塔 |情人節食譜
Daruma 達磨小廚房香濃的巧克力 混合了柳橙和蘭姆酒的香氣 味道剛好而不會過甜或太膩 搭配著加了鹽巴的奶油餅乾餅底 非常好吃🥰 我選用的巧克力是 本身...
食材:無鹽奶油、砂糖、奶油乳酪、鹽、巧克力、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉、柳橙皮(根據您的口味調整)、蘭姆酒(可選)、可可粉
香濃的巧克力 混合了柳橙和蘭姆酒的香氣 味道剛好而不會過甜或太膩 搭配著加了鹽巴的奶油餅乾餅底 非常好吃🥰 我選用的巧克力是 本身...
食材:無鹽奶油、砂糖、奶油乳酪、鹽、巧克力、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉、柳橙皮(根據您的口味調整)、蘭姆酒(可選)、可可粉
我用吐司代替酥皮做了一個巧克力起司麵包塔。 做法簡單 ,香脆可口的味道 我的家人都愛吃。
食材:吐司、莫扎瑞拉起士、巧克力、腰果
#金廚獎 現在生酮飲食也有拿破崙派可以吃! 查了維基百科,發現一個有趣的誤解:法文「mille-feuille」解作「千層」,...
食材:千張、印度酥油、馬士卡邦乳酪、瑞克塔乾酪、羅漢果糖、可可膏
適合大家一起分享的三種口味芝心披薩🍕
食材:酵母粉、糖、番茄、高筋麵粉、橄欖油、泡菜、溫水、九層塔、豬肉片、香蕉、鹽巴、乳酪絲、巧克力醬、洋蔥
趴數高的巧克力吃起來會比較濃郁口感也會比較好, 我這邊選用的是70%的巧克力, 如果你用的是一般的苦甜巧克力的話甜度可以再降低 詳...
食材:六吋花邊活動塔模、低筋麵粉、無鹽奶油、奶油起司、糖粉、砂糖、鹽、全蛋、蛋黃、鮮奶油、鮮奶、香草精、核桃、巧克力
純白色蛋糕體,加上清新乳酸風味,口感綿密,酸酸甜甜入口即化,順便消耗蛋白~
食材:奶油乳酪、牛奶、蛋白、檸檬汁、赤藻糖醇、可爾必思原液、塔塔粉(或檸檬汁)、白巧克力、鮮奶油、優格、低筋麵粉
剛烤起來熱熱享用,可感受爆漿滑順的口感。
食材:中筋麵粉、切小塊的冷凍奶油、馬士卡邦乳酪(放軟)、冰水、奶油乳酪(放軟)、牛奶、玉米粉、榛果巧克力醬
將人氣半熟起司塔做點變化,分別用抹茶和可可起司内餡來滿足喜歡不同口味的朋友~操作方法ㄧ樣,只是在内餡中額外添加了抹茶粉及可可粉!ㄧ...
食材:蛋黃(塗抹表面用)、高筋麵粉(手粉)、低筋麵粉、蛋塔模具、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、馬斯卡澎、鹽、牛奶、馬斯卡彭、全蛋液、鮮奶油、無糖抹茶粉、玉米粉、無糖可可粉
父親節親手做個成熟風味的巧克力乳酪塔慰勞辛苦的老爸,微微的苦甜、淡淡的白蘭地香氣,不用烤箱即可輕鬆製作與品嘗~ 歡迎來Sweet...
食材:動物性鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、蜂蜜、白蘭地、苦甜巧克力、消化餅、無鹽奶油
莓果的酸甜加上甘納許的濃厚苦甜味, 搭配乳酪層的濕潤口感及最後嚐到塔皮的酥脆, 這是一款能夠滿足喜愛變化的挑剔味蕾. 粉絲頁...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油奶酪、酸奶油、鮮奶油、砂糖、雞蛋(全蛋)、玉米澱粉、檸檬汁、莓果類、苦甜巧克力、奶油、白蘭地
此食譜可做 12個 杯子蛋糕 食譜取自: http://www.brunoskitchen.net/blog/post/lemo...
食材:奶油 (軟化固體油)、鹽、低筋(中筋)麵粉、砂糖(糖粉)、泡打粉、雞蛋、塔塔粉(可略)、牛奶、鮮奶油、檸檬汁、檸檬馬鞭草葉、檸檬皮屑、白巧克力、奶油乳酪(室溫)
Ho~Ho~Ho聖誕快樂! 只要簡單幾個步驟,就能做出可愛的聖誕老公公草莓乳酪塔,既應景又可愛!
食材:市售小蛋塔皮、奶油乳酪、糖粉、無鹽奶油、草莓、黑巧克力(隔水加熱融化)、檸檬汁
抓住草莓季的尾巴,用紫薯乳酪取代卡士達醬,展現美麗夢幻視覺 (♡˙︶˙♡)
食材:冷凍小蛋塔杯、草莓、彩色巧克力米、糖粉、蒸熟紫地瓜泥、奶油乳酪、細砂糖、鮮奶
輕乳酪,故名思義就是指輕柔如棉花的乳酪蛋糕,與重乳酪不同的地方是,重乳酪的含蛋量比較少,而輕乳酪比較多,為的是蛋白打發的空氣輕柔感...
食材:奶油乳酪、牛奶、細砂糖(麵糊)、檸檬汁、玉米粉、蛋黃、蛋白、細砂糖(蛋白霜)、塔塔粉、裝飾用草莓、裝飾用巧克力片、裝飾紅蘿蔔葉