工研咖哩塊

咖哩雞肉飯

以食為樂趣的料理人妻

食材：無骨雞腿肉、工研中辣咖哩塊、爪哇咖哩塊、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、薑黃粉、水

咖哩炸豬排飯（鹽水漬）

廚房女漢子Rita's

厚切炸豬排最怕炸過頭肉質變硬變柴，利用鹽水浸醃的方式，改變肉質，讓豬排又軟又多汁，分段式沾法，讓豬排外表金黃酥脆，搭配簡單的咖哩醬...

食材：2公分厚切里肌肉排、黑胡椒粉、鹽、水、麵粉（任何筋度）、全蛋、高麗菜、麵包粉、蕃茄、洋蔥、馬玲薯、小黃瓜、紅蘿蔔、黃甜椒、工研咖哩塊

玉米粒豬肉咖哩

軒兒♡

食材：馬鈴薯、冷凍玉米粒、豬絞肉、豬胛心肉塊、胡蘿蔔（大條）、洋蔥、工研益壽多甘味速食咖哩、水

S&B生蒜泥 北海道湯咖哩

Justina 賈斯汀娜

湯咖哩是日本北海道札幌的名物特產，發源地主要以札幌及附近地區為中心，其靈感來自南印度、東南亞的多種咖哩文化。第一次吃到湯咖哩是在北...

食材：雞肉棒棒腿、S&B 生蒜泥醬、工研中辣咖哩塊、洋蔥[切細丁]、八幡屋磯五郎咖哩辣粉、亨式墨西哥辣味番茄醬、水或雞高湯[鍋子6分滿]、小磨坊月桂葉、小磨坊薑黃粉、蒜頭、茄子[切5公分以上塊狀]、糯米椒[去蒂頭]、紅蘿蔔[切5公分以上塊狀]、地瓜[去皮, 對切成大片狀]、無鹽奶油、土雞蛋

咖哩牛肉

廚房女漢子Rita's

咖哩口味的料理，在天熱時其實還蠻能刺激因為食慾不振的胃口，選用中辣口味的咖哩塊，搭配燉煮到柔軟的牛肋條，還有入口即化的馬鈴薯和紅蘿...

食材：牛肋條、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、印度咖哩粉、工研中辣咖哩塊、洋蔥、紅椒粉、鹽（調整用）、檸檬葉、黑胡椒粉、鮮黑胡椒（可有可無）

安麗金鍋蔬菜無水咖哩

盧佳伶

懶人料理，素食可～ 切一切，擺放好，丟給鍋子慢慢煮就好囉！還可以吃好幾餐呢～

食材：牛番茄、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、杏鮑菇、工研咖哩塊、黑巧克力

香濃咖喱雞

Wang Hsin Pei

想帶便當，就從咖喱雞入手

食材：超市切塊雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、薄鹽醬油、米酒、工研益壽多咖喱塊、胡椒

素食（南瓜）咖哩

櫻櫻 i〃玩食

加入南瓜的咖哩，增添咖哩純度還有南瓜的香氣和營養（可自行再添加各種蔬菜唷）

食材：南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、洋菇、工研蘋果咖哩塊（素）

南瓜雞肉咖哩

Dr. Cook

因為愛吃南瓜，所以想試試不同 的做法。把常用在咖哩的馬鈴薯換成南瓜，發現做出來的咖哩飯也很好吃!

食材：南瓜、雞腿肉、洋蔥、青蒜、工研咖哩塊、水、油、白飯

免勾芡超濃超簡單超配飯～日式咖哩豬肉飯

林芝榆

利用小撇步免用太白粉也能煮出超勾濃郁的咖哩唷

食材：豬里肌肉、地瓜（或紅蘿蔔、南瓜）、醬油、馬鈴薯、米酒、巧克力片（黑巧克力佳）、洋蔥、工研醋、蜂蜜、蒜末、地瓜、咖哩塊、蘋果、水