川燙高麗菜

新加坡炒粿條

雙胞胎留學去!

前一陣子以一個"新"身分，去新加坡參加了一個很有意義的活動。在學術生涯裡，不能只埋頭做研究，多認識人，多和各國的人交流，才能增廣見...

食材：常溫粿條、蒜末、深色醬油(可用老抽)、辣椒、辣椒醬、蛋、醬油膏、蝦子、魚露、蔥段、白胡椒粉、高麗菜苗(事先汆燙)、豆芽菜

炒米粉 #FriedRiceNoodle

王麻花 Juili

今年聖誕節potluck 小姑Jany點菜要吃炒米粉。（每次potluck 都會被奌到） 這次應歐吉桑要求，少放一點高麗菜，免得全...

食材：高麗菜切絲、蔥段、香菇、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蝦米泡米酒、蠔油、香油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥、川燙的虎牌米粉

鵝油香蔥拌空心菜

Feng Lin

簡單的汆燙青菜，拌上鵝油酥炸的香蔥與鵝蔥油，香氣四溢，清爽可口，平凡的蔬菜就立馬升級! 歡迎您來逛逛喔～ https://www...

食材：空心菜、水、黃金香蔥鵝油、黃金鵝香油(原味)、鵝油香蔥、鹽(汆燙用)、鹽(調味用)

咖哩高麗菜肉捲【特式料理】

李錦記

保有肉汁的鮮甜菜捲，吸附飽滿咖哩醬汁，完美的深夜食堂下酒好味道，一包李錦記咖哩蔬菜醬輕鬆就可以完成囉。

食材：高麗菜葉(川燙至略軟)、豬絞肉、薑泥、蒜泥、李錦記咖哩蔬菜醬、開水、洋蔥、鴻禧菇

玉米濃湯口味的親子丼飯

軒的媽咪(懶人食譜)

食材：白飯、川燙用的水、雞胸肉、高麗菜、沙拉油、熱水、康寶玉米濃湯包、蛋

經典炒米粉 - 簡單好味道

Shania 影食日嚐

炒麵均勻拌著豬油及油蔥酥的香氣，撒上些胡椒調味，與蝦米香菇還有清脆蔬菜一起入口，超純樸的美味在口中散開，一定要試試看喔😋 完整食譜...

食材：開水(汆燙米粉用)、米粉(熱水燙過)、橄欖油(炒香菇用)、乾香菇(泡水切絲)、橄欖油(炒蝦米用)、乾蝦米(熱水燙過)、豬肉絲(醃30分)、蒜片(豬肉醃料)(去膜切片)、鹽巴(豬肉醃料)、胡椒鹽(豬肉醃料)、油蔥酥、鹽巴、高麗菜(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、香菜(可省略)

湘湘紫拿鐵

湘湘素食

顏色好夢幻喔～Love ❤️ 覺得今天的顏色很像戀愛耶～ 😘 耶！網球偶像Novak Djokovic贏嘍～ 🎾 FB https...

食材：紫高麗菜(汆燙)、水果、巴西莓粉、薑黃粉、黑胡椒粒、奇亞籽(泡開)、亞麻仁籽(泡開)、水

分層綠拿鐵/素食

湘湘素食

分層雖然搞剛但顏色真的好美喔～ 今天一個小插曲，我把奇亞籽泡太久結果水份都吸的差不多，反而打出紮實的分層呢^_^ FB連結 htt...

食材：補氣飲、枸杞、奇亞籽(泡開)、紅棗、亞麻仁籽(泡開)、紫高麗菜(汆燙)、水、蘋果、青江菜、巴西莓粉、鳳梨、葡萄、薑黃粉、手蘑黑胡椒粒

* 豆皮高麗菜卷 *～夏日清爽料理💕

Gin's Hand-Made

十字花科的高麗菜，搭配營養的豆皮、含有鐵質的黑木耳，再加上香菇、芹菜末，是一道適合夏日的清爽料理 。

食材：白豆皮、黑木耳(中型)、鹽、香菇絲、芹菜末、雞粉、醬油、💛川燙高麗菜葉💛、滾水、完整的高麗菜葉、糖 (可以保持青菜的顏色)