小食譜

台式炸(臭)豆腐

想吃臭豆腐，但不想滷"臭"豆腐~🤢 所以~炸油豆腐+台式泡菜+醬料， 除了吃起來 "不臭'' 以外，一模一樣啦！😆

食材：油豆腐、小黄瓜(選用)、開水、台式泡菜、蒜末、醬油、烏醋、油膏、糖

番茄鳳梨酸甜小雞腿

天氣突然好熱好熱，來點酸甜滋味 刺激食慾😁 用椰子油煮，除了酸甜味還有一股椰子香氣，讓味道更有層次唷～

食材：小雞腿、番茄中型、椰子油、鳳梨、黑糖、鹽巴

義大利式的涼拌小黃瓜

時序進入盛夏，最愛吃牛肉麵店裡的涼拌小黃瓜，酸酸脆脆的好開胃！😋😋😋 好想冰箱隨時備一點！那就自己做吧……………..🤩 這次來推薦...

食材：小黃瓜、德國鹽、砂糖、巴薩米克醋、檸檬汁、蒜頭、辣椒、香油

美式小餐包(中種法)

這款麵包做法簡單，卻鬆軟細膩，美味程度與麵包店奶香餐包相比毫不遜色。 初學者更可以在製作過程中認識麵包的基礎知識。邀您一起來做烘...

食材：中筋麵粉、海鹽、(奶粉)、速發酵母、中筋麵粉(手粉)、砂糖、鮮乳、雞蛋液/鮮乳、雞蛋、奶油、軟化奶油

\\輕食選擇-溫沙拉佐檸檬椒鹽優格//

沙拉醬汁來自某次吃超商沙拉的靈感，發現優格用檸檬調味拌沙拉很好吃，就決定用來做溫沙拉吧～ - Follow小榯廚房粉絲頁↓ htt...

食材：雞胸肉、各種蔬菜、小磨坊檸檬椒鹽、優格(醃肉用)、無糖優格、橄欖油

十分鐘上菜-麻油雞片湯

天氣冷冷，想要快速上一道暖湯，這時候才想起小磨坊好幫手有一包台味麻油雞鍋風味包，有這麼棒的調味包，10分鐘煮一道暖心暖胃的湯品就不...

食材：雞胸肉、小磨坊台味麻油雞鍋風味料、薑、枸杞、水、青蔥

煎香腸

為什麼煎香腸這麽簡單還要分享呢？來看看我的香腸簡單又會熟透透。

食材：嘟嘟好小香腸、水、油

蜂巢脆餅

用桂花麥芽糖代替轉化糖漿，具有豐富的香味 配甜點（很適合布丁）、為咖啡增加甜味

食材：砂糖、小蘇打粉、麥芽糖（桂花蜜）、蜂蜜

芹菜炒小卷

食材：芹菜（段）、小卷（圈）、蒜頭（片）、辣椒（圈）、鹽

蒜香小披薩🍕

在家突然想吃披薩，翻翻冰箱剛好有蔥油餅皮，就來加些食材做個小披薩吧！加上蒜泥醬增添香味，讓人ㄧ口接一口。 ～*台式日本味*～

食材：蔥油餅、S&B生蒜泥醬、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、乳酪絲

🎄綠花椰聖誕樹沙拉🎄聖誕節特色料理

🎄綠花椰聖誕樹沙拉🎄 這道料理象徵著聖誕節的歡樂氣氛，同時還有著滿滿的營養。一顆顆鮮綠的花椰菜、小番茄、和我們的虱目魚丸搭配在一起...

食材：綠花椰菜、慶豐虱目魚丸、沙拉醬、小番茄

中卷涼拌小黃瓜

食材：中卷 (輪切)、小黃瓜 (斜切小塊)、糖、蒜末、醬油、香油、(白)醋

胡麻醬涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜（絲）、蒜頭（末）、醬油、麻醬、白醋、糖、老干媽

涼拌番茄小黃瓜 / 自製油醋醬

用果醋調油醋醬，淋在番茄小黃瓜，就有健康好吃的開味菜。

食材：小黃瓜、牛番茄、果醋（野櫻莓醋）、冷壓初榨橄欖油、黑胡椒粒、鹽

烤聖誕樹

【烤聖誕樹】 叮叮噹～又是聖誕節了🎄⋯⋯ 烤了一顆聖誕樹😆 影音食譜：https://youtube.com/shorts/2b...

食材：花椰菜、小蕃茄、秋葵、橄欖油、黑胡椒、蒜粉、海鹽

叻沙雞柳條

帶點咖哩味的香辣風味，有濃濃南洋風情，以優格醃過的肉質超軟嫩多汁。重點是非常簡單，用氣炸來完成，還不用噴油。 喜歡這道食譜嗎？追...

食材：雞里肌肉、無糖優格、小磨坊南洋叻沙醬

綠豆薏仁豆漿(one-meter破壁機)

綠豆+薏仁能消除體內濕熱，改善皮膚狀態，並緩解水腫的效果，同時還提供維生素、礦物質和膳食纖維，加上豆漿味道真是棒，夏天喝冰涼清爽，...

食材：綠豆、小薏仁、黃豆、水加至1200ml