白化梅醃嫩薑芽 陳小妹の輕鬆廚房 嫩薑上市囉,現在正是醃嫩薑芽最好的時間點,因為產季前端是最嫩了,產季尾端則會比較老。 此配方酸、甘、甜、嫩,來上一小碟當小菜,真是讚吔~ 食材:嫩薑芽、鹽(醃軟用)、白細砂糖(醃軟用)、白醋、白細砂糖、白化梅 63 讚
味噌豆腐魚湯 澳洲生活x手作料理 天氣逐漸轉涼的時候最適合來碗熱呼呼的味噌湯,魚鰭煎過讓整鍋湯的香氣更濃厚,鮭魚和味噌更是完美的搭配! 食材:鮭魚、魚鰭、豆腐、海帶芽、昆布柴魚高湯、洋蔥、味噌、嫩薑、蔥花 41 讚 15 分
涼拌裙帶芽【58藜麥高粱醋】 龍哥♥️灶腳 裙帶芽是海裡非常特別的褐藻類,裙帶芽生長在200公尺的深海,深海的環境讓裙帶芽不受污染,更有吸取多種深海的礦物質維生,所以營養價值... 食材:乾裙帶芽、嫩薑、砂糖、辣椒、香油、蔥末、香菇素蠔油、百家珍58藜麥高粱醋 16 讚 20 分
涼拌雞絲~ 陳小妹の輕鬆廚房 拜拜後常因爲人口少而沒辦法把白斬雞一餐就吃完,喜歡吃清爽一點雞肉料理的人,可以試試看這種料理方式⋯⋯ ps:作者今天是用九九重陽拜... 食材:雞絲(煮熟的)、小黃瓜、嫩薑芽、鹽、味素、檸檬(或白醋)、二砂、芝麻香油 1 一起做 311 讚
【如意烹】鮮蚵海帶芽湯 如意烹LuckyCook 隨時隨地來一碗,去油又解膩 好湯隨手泡!趕走小飢餓! 方便攜帶,加熱水即可食用 在家煮湯也可當做湯底使用! 一次一包,不必擔心受潮... 食材:【如意烹】芝麻海帶芽湯、鮮蚵、嫩薑、蛋 11 讚
和風涼拌菇菇海藻【好菇道營養料理】 Feng Lin 帶著麻香與醋香的和風醬汁拌著細緻脆口的鴻喜菇與雪白菇及滑溜滑溜的海藻,很香、清爽又有豐富的多醣體、膳食纖維、維生素B群、蛋白質、膠... 食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、醬油露、海藻(海帶芽,紫晶藻,葵珊瑚)、糯米醋或白醋、小黃瓜、蘋果醋(水果醋)、小蕃茄、味醂、麻油、白芝麻、蒜頭、嫩薑 228 讚 15 分
【三高族群清淡食譜】嫩薑果醋拌雞絲 健康好腎活 本食譜適合「三高族群」,出自【健康好腎活】網站,想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.t... 食材:去皮雞胸肉、蘋果、蘋果醋、鳳梨、新鮮鳳梨汁、小黃瓜、鳳梨碎、芽菜、嫩薑碎、鹽、橄欖油、黑胡椒 36 讚