娃娃芥菜

清炒抱子芥菜／娃娃菜

Mabel

兩年前就看到這麼奇怪又可愛的菜，芥菜的微苦澀味道，花椰菜根莖的口感（我總是愛吃這部分），非常喜歡，而且越來越便宜，推薦買來試吃。

食材：芥菜娃娃菜、薑絲、鹽、糖

芥菜娃娃菜燴炒豬肉片

小蕊媽媽

燴炒方式中和掉芥菜娃娃菜心的苦味，下飯好料理，推薦給您。

食材：芥菜娃娃菜、全聯里肌肉、醬油、蒜末、黑糖、白芝麻、太白粉、蠔油、水

麻辣娃娃菜(小芥菜頭)

sumi

娃娃菜(小芥菜頭)香味濃郁,很像榨菜. 難怪麻辣味絕配.建議用郫縣豆瓣醬. 鮮香多層次,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https:...

食材：娃娃菜(小芥菜頭)、薑絲、蒜末、辣椒、花椒粒、酒、味霖、郫縣豆瓣醬、昆布柴魚高湯

麻油芥菜娃娃菜

地球人

食材：芥菜娃娃菜、美白菇、蠔油、紅棗、薑片、黑麻油

開陽炒娃娃菜

煮飯沒有盡頭

抱子芥菜的味道如同芥菜帶一點苦味，但也是因為這特殊的苦味讓人喜愛。

食材：娃娃菜（抱子芥菜）、開陽（蝦干）、薑絲、沙拉油、鹽巴

起司豆乳鍋｜懶人火鍋輕鬆做

大愛食光

豆漿為底，加入些許味噌和起司，湯頭變得更香濃有層次了！搭配鮮蔬與鮮菇，鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。

食材：昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片