奶油醬油

【跟著做活動食譜】蛤蜊海鮮燉飯

食材：加州玫瑰米、蛤蜊高湯、水豆苗、白葡萄酒、蛤蜊、綜合香料、初榨橄欖油、洋蔥、蝦夷蔥、馬斯卡邦起司、奶油、鹽、胡椒、青豆仁、牛奶、大豆卵磷脂、白醬油、紅甜椒、蛤蜊湯、百里香、大蒜、水

#264 番茄燉雞肉

簡單好下飯的家常菜來啦～ 雞肉切成塊，皮面朝下煉製雞油～ 再用雞油炒香洋蔥、番茄！ 全部拌勻燜煮調味即可出鍋：Ｄ 　 ‣‣ You...

食材：無骨雞腿肉、牛番茄、鹽巴、洋蔥、砂糖、青蔥、番茄醬、醬油、米酒、白胡椒粉、奶油、月桂葉、清水 (可依照個人喜好)

果醬骰子牛

今天要來跟大家分享一道簡單的下酒菜 牛排除了跟鹽巴胡椒的搭配之外，跟果醬、奶油、醬油也是非常搭的！ 利用果醬的甜酸搭配奶油、醬油，...

食材：牛小排、青蔥、葡萄果醬、奶油、蒜末、鹽巴、黑胡椒、米酒、醬油、水、糖、白胡椒、香油

奶油地瓜餅

得到一大袋地瓜後，努力清地瓜 簡單的日式點心，有興趣可以試試

食材：地瓜、太白粉、醬油、糖、味霖、鹽、奶油

紅油冒菜湯底(簡易版)

俗話說「火鍋是一群人的狂歡，冒菜是一個人的獨享」。今天就來分享不用火鍋底料，家庭版冒菜湯底的作法。也祝賀大家新的一年紅紅火火！ ...

食材：洋蔥、青蔥、油潑辣子(詳見下方)、老薑、沙拉油、醬油、蒜頭、豬油/雞油/牛油、米酒、紅花椒、熱水/高湯、香油、辣豆瓣醬、青花椒、鹽、乾辣椒、熟白芝麻、砂糖、白荳蔻、細辣椒粉、雞粉、八角、粗辣椒片、王守義十三香、月桂葉、花椒粉

和風奶醬香菇拌麵

「月見雞蛋麵」不僅嚐得到十足Q勁麵香，更嚐得到營養蛋香的美味。 MASA 老師設計的和風奶醬將香菇香氣和奶醬風味與「月見雞蛋麵」恰...

食材：好勁道月見雞蛋麵、乾燥香菇、香菇水、雞腿肉、醬油、洋蔥、味淋、高筋麵粉、鮮奶油、奶油、起司粉、豌豆(汆燙過)、鹽巴&黑胡椒、海苔絲

奶油玉米筍金針菇｜電鍋料理｜省時快速

快要夏天了，這次想了個省時又快速的電鍋料理-奶油玉米筍金針菇，很香很好吃喔～大人小孩都吃光光～ 部落格完整版：https://l...

食材：無鹽奶油、蒜末、玉米筍、金針菇、青蔥、黑胡椒、醬油

明太子義大利麵

下重本😆 用了很多明太子 每條麵都有沾到有夠好吃😋

食材：義大利麵、明太子、牛奶、洋蔥、鰹魚醬油、蔥、鰹魚粉、奶油、鹽

🌺香蒜奶油杏鮑菇-孜然香菜🌺

冰箱裡的食材比較多，所以，一口氣做了其它料理容易且健康、美味的菜餚，其中一道是脆口開胃且香氣十足的『香蒜奶油杏鮑菇』，以往我都會加...

食材：有機杏鮑菇、大蒜、醬油、大辣椒、孜然、香菜、米酒、安佳迷你有鹽奶油、白胡椒、砂糖

羅西尼牛排【李錦記舊庄特級蠔油】

麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色，油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場，提鮮入味，搭配頭道減鹽醬油，回甘餘韻綿長。再以大火...

食材：菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉

黑胡椒烏龍麵海鮮拼盤

《李錦記舊庄特級蠔油》，嚴選優質生蠔而成，每滴蠔油充滿了醇厚精華，只要一匙，就能為菜餚提鮮～ 這道料理有非常優質的蛋白質、青菜、澱...

食材：蝦仁、中卷、蒜末、鯛魚、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、醬油、青花菜、蕃茄醬、紅蘿蔔花、黑胡椒粉、冷凍烏龍麵、糖、麵粉、水、雞蛋、奶油、麵包粉、太白粉水

鐵板牛肉

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 https://l...

食材：牛肉片、洋蔥、蒜末、蠔油、米酒、太白粉、醬油、黑胡椒、奶油

黑鮪魚牛排

免刀工！在家簡單享受高級西餐的口感🥰

食材：魚有王黑鮪魚角切、黑胡椒、甘醇醬油、蒜頭、味霖、清酒、無鹽奶油

醬燒奶香辣蒟蒻

過年大魚大肉 澱粉吃太多 打麻將苦惱吃什麼？ 來點蒟蒻 無負擔 讓你不再三缺一

食材：蒟蒻、蒜頭、辣椒、奶油、醬油、味醂、冰糖

熟山藥泥拌飯

原作者是【小灶咖的日常料理】題目是【超簡單～美味山藥泥拌飯】 不過原作者的食譜好像是刪除掉了? 所以我在這裡放按我喜好的【一起做】

食材：里仁有機山藥、牛奶、鹽、熱飯、奶油、日式和風醬油、半熟蛋、海苔絲、毛豆粒

奶油蒜蓉金針菇

鹹甜的蒜蓉醬油搭配上濃郁的奶油香，淋上清爽脆口的金針菇與玉米筍，簡直就是絕配呀! 中秋烤肉通常容易攝取過多蛋白質、澱粉和油脂，而忽...

食材：金針菇、玉米筍、醬油、蒜頭、醬油膏、青蔥、糖、無鹽奶油、水、紅椒粉 (或辣椒粉）、黑胡椒粒

蒜香奶油脆皮雞

這食譜我已經做了好多次，很下飯！喜歡大蒜配炸雞的朋友一定要試試！

食材：去骨雞腿肉（有皮會不錯、地瓜粉、姜片、蒜片、奶油 （看圖、醬油、蜂蜜、米酒、蒜末、蠔油、黑胡椒粉、鹽巴