大草蝦

蒜味烤草蝦

新鮮的大草蝦，只需要用簡單的調味和料理方式，便可嚐到食材本身的鮮甜，這道料理具有豐富的蛋白質和維生素，且帶著濃濃的蒜香味，讓人垂涎...

食材：大草蝦、米酒、蒜頭、蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粉、優質鮮榨橄欖油

蒜味檸檬奶油蝦

大尾的草蝦，對剖後煎煮成一盤吮指回味的鮮蝦料理；這道蝦子食譜用了蒜頭、奶油和檸檬，口感鮮美、豐富營養，帶有些許酸爽口感，非常適合搭...

食材：大草蝦、蒜頭、鹽、辣椒、黑胡椒粉、無鹽奶油、棕櫚糖或二砂、白葡萄酒、檸檬、巴西里葉或蔥、太白粉

海鮮拉麵

海鮮拉麵一種以海鮮為主要食材的麵食，通常加入新鮮的海鮮和蔬菜烹煮而成。口感鮮美，營養豐富，含有豐富蛋白質、碳水化合物、維生素和礦物質。

食材：拉麵、若雞高湯、海帶芽、菠菜、鹽、蟹肉棒、醬油、蔥、鵪鶉蛋、香菇、草蝦、鮮魚肉、烏賊、大蛤

鹽烤手臂蝦

跟手臂一樣大的蝦子🦐 烤箱鹽烤20分鐘

食材：超級大草蝦、科克蘭純海鹽

氣炸大草蝦

氣炸鍋實在太棒了，溫度恰當好處，又不容易老～香氣十足！

食材：一截手臂長的草蝦、明太子醬、沒有明太子醬可以用鹽、或者美乃滋

運動後宵夜: 氣炸鍋百香果酒檸檬蝦

禮拜一下班後經過超市恰好看到一盒的大明蝦在出清、覺得機會難得、趕快買回來犒賞自己一下。剛好有之前買的台灣埔里酒莊的百香果酒、酒精濃...

食材：野生大草蝦、檸檬切片、埔里酒莊百里飄香、搭配用生菜

燕麥蝦仁煎

燕麥蝦仁煎 突然好想吃蚵仔煎、蝦仁煎…但減重期，思考怎麼做更健康，嘗試用燕麥取代地瓜粉，意外的很成功也很好吃喔。（看起來醜醜的，但...

食材：燕麥片、水、蛋、大草蝦、小白菜、鹽、胡椒鹽、橄欖油

炒蝦🍤

清冰箱（趕快拿出來炒一下

食材：大草蝦、蒜、米酒、沙茶醬、醬油、蔥、辣椒（怕辣可省略

鹹香開胃的香料鹽焗蝦🦐🦐🦐

#魔法料理星球小廚房🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 鹹香開胃的香料鹽焗蝦🦐🦐🦐 蝦肉吃起來脆彈緊緻～好涮嘴😋😋 作法材料超簡單，...

食材：大草蝦、米酒、德國阿爾卑斯岩鹽、白胡椒粒(需先敲過)、滷包(需先敲過)

紹興醉蝦

食材：大草蝦、鹽巴、薑片、枸杞、蔘鬚、當歸、水、紹興酒、黃酒、蔥花

大方澎湃的年菜料理～鮮蝦粉絲煲

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 再過不到一個月就要過農曆年了！各位人妻已經開始磨刀霍霍開菜單了嗎??...

食材：橄欖油、寬冬粉、草蝦、蒜頭、薑片、青蔥、屏大醬油、清水或高湯、米酒、糖、白胡椒粉

陶鍋蒜蝦飯

跟尤哥交往時，我們很愛去一家餐廳吃蒜蝦飯！看起來很簡單的一道飯卻非常好吃！後來忍不住問老闆，他跟我說這用陶土鍋慢煮做出來的，果然！...

食材：洋蔥 切塊、蒜 切末、米酒、紅蔥頭 切末、鹽、蒜酥、醬油、草蝦(大)、糖、蔥 切末、胡椒粉、白米、藜麥

奶油蘆筍蝦🦐

食材：大草蝦、蘆筍、蒜末、鹽巴、無鹽奶油、小磨坊 紅椒粉(不會辣)

冬日暖心海鮮生滾粥

用烹大師鰹魚風味混搭蝦高湯而成為口味極富層次的生滾粥，滿滿的海鮮料，濕冷的天氣熱呼呼的吃最療癒:)

食材：白米、烹大師鰹魚風味調味料、胡椒鹽、大草蝦、鹽、魚片、香油、花枝、米酒、大白菜、洋蔥、蒜末、老薑片、香菜、白胡椒

水波爐香烤大草蝦

零廚藝也可以上菜~

食材：大草蝦、蒜頭、塩、酒、油、黑胡椒

【緊張的】南洋風味乾煎蝦

乾燒蝦是常見的台菜之一，有時候會想怎麼樣可以有些有去的變化，增添餐桌上的變化，恰巧發現家裡還有一罐比較不常用到的蝦醬，並配合番茄製...

食材：蝦（大草蝦）、食用油、米酒、鹽、蝦醬、紅蔥頭、洋蔥、牛番茄

【蒜酥奶油起士大草蝦】

休假時的幸福美味...

食材：6P大草蝦、蒜酥、奶油、起士片、岩鹽

蒜片椒鹽蝦

大的蝦子用白灼有點可惜，做這道口味較重的蒜片椒鹽蝦可以吃到多層次複合味。滿足一下舌尖味蕾的口欲！

食材：大草蝦、蒜瓣、料酒、青蔥、鹽、紅辣椒、白胡椒粉