四川麻婆豆腐

四川不四川的麻婆豆腐

Célineelle 苦命上班族

便當菜色中最下飯也是最開胃的重要角色，營養又色香味俱全的它，一起試試看更新便當菜色吧

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、辣豆瓣醬、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、青蔥、白開水、芡水

🍛四川麻婆豆腐義大利麵

Angel

在家工作來一份快速又好吃的料理吧！！ 把麵煮熟再加入麻婆豆腐醬汁中拌勻就完成了！ 一起來嘗試看看吧！ －－－－－－－－－－－－－－...

食材：義大利麵、蔥、肉末、蒜、花椒粉(非必要)、豆瓣醬、水、豆腐

麻婆豆腐咖喱飯

寶家ㄎㄧㄤ莉

食材：豆腐、咖哩粉、水、麻婆豆腐料理包、蔥、蒜、絞肉、S&B四川風辣油

四川風麻婆豆腐

Duncanの料理研究室

麻婆豆腐，具有麻、辣、燙、香、酥、鮮、嫩等風味，也是一道飄香國際的四川名菜。起源來自於一間四川萬福橋頭開的陳家小店，其老闆娘取便宜...

食材：嫩豆腐、豬 or 牛絞肉（粗）、豆瓣醬、蔥白（約十公分）、甜麵醬、太白粉 或 片栗粉、蒜苗、辣椒粉、水、大蒜、豆豉（切碎）、原味雞湯+水(1:1)、辣油、鹽、花椒粉（可忽略）、胡椒粉、醬油、紹興酒

Fa Fa ~ 超下飯 四川 麻婆豆腐！

Fa Fa 私廚料理

超下飯，超下飯，超下飯 真的超下飯所以說 三次~

食材：板豆腐、絞肉、薑末、蔥、蒜末、花椒、太白粉、辣豆瓣醬、香油、蠔油、醬油、糖、胡椒粉、花椒粉

四川麻婆豆腐蛋包飯

LOLIPUZZLE

正統的麻婆豆腐，用花椒、辣椒粉炒出香味，加上豆瓣醬炒出牛肉絞肉的醬香，再輕柔拌炒板豆腐，讓人白飯一碗接一碗。

食材：牛絞肉、板豆腐、蛋、四川辣椒粉、牛奶、花椒油、豆瓣醬、醬油、香菜、紹興酒、太白粉、水

四川成都麻婆豆腐

Yes,Chef Lee

::簡單做的大菜:: 四川最具代表性的菜色呀! 辣度：🌶🌶🌶

食材：板豆腐、牛肉末、沙拉油、薑末、四川辣豆瓣醬、蒜末、辣椒粉、蒜苗切碎、醬油、鹽、水、太白粉水、花椒粉

麻婆豆腐(四川簡易版)

小人妻大本事

又麻又辣的味道，入味到不行的豆腐，ㄍㄡˊㄍㄡˊ的湯汁，拌飯吃超級過癮，根本媲美之前去大陸吃到的道地四川菜，在家簡單煮名菜喔!! 歡...

食材：中華嫩豆腐、豬絞肉、米酒、蔥、醬油、太白粉水、糖、水、辣豆瓣醬

四川麻婆豆腐

蘋果家的鮮果百匯

到川菜館吃飯，總是會點上這一道香，辣，麻的四川麻婆豆腐，總是讓人吃了難以忘懷....好吃又下飯....蘋果有位大廚的朋友，大廚告訴...

食材：豆腐、牛絞肉、豬絞肉、辣豆瓣醬、甜麵醬、陳年紹興(高粱，米酒都可)、蒜末、薑末、冰糖(請依個人口味)、蔥花、太白粉or地瓜粉、淡色醬油、花椒粉、花椒粒、香油、辣椒、八角、乾黑豆鼓末、辣椒粉、白胡椒

四川香辣麻婆豆腐鍋【小七食堂回家煮】

甜姐兒玩廚藝

麻婆豆腐除了下飯外,煮成麻辣鍋更是香辣過癮,燙口的嫩豆腐和濃郁的湯頭,忍不住呼嚕呼嚕的吃光光!利用簡便的小七麻辣鍋當鍋底,不需準備...

食材：7-11麻辣鍋、喜愛的火鍋料、好菇道雪白菇(免洗)、好菇道舞菇(免洗)、蒜、薑末、辣豆瓣醬、豆腐、絞肉、米酒、花椒粉或花椒粒