扁鱈二吃──鹹香扁鱈、味噌扁鱈湯 主婦食堂 【扁鱈二吃】鹹香扁鱈、味噌扁鱈湯 同樣的魚片因做法不同就會有不同的風味喔! 【海派上桌】馬舌鰈(扁鱈)切片,清蒸就很好吃喔! 扁鱈... 食材:馬舌鰈(扁鱈)、蛋、鹹香炸醬、毛豆、水、味噌、板豆腐、金針菇、海帶芽、柴魚片、蔥花適量 9 讚 15 分
[禾乃川] 暖心豆漿鍋 禾乃川小廚房 寒冷冬日,熱呼呼的豆漿鍋,暖胃更暖心。 食材:帶骨雞肉、禾乃川鹽鹵豆腐、昆布、大白菜、柴魚片、鹽、菠菜、禾乃川無糖豆漿、糖、紅蘿蔔、禾乃川金味噌、醬油、白蘿蔔、水、香油、玉米、橄欖油、南瓜、洋蔥、花椰菜、木耳、雞蛋、香菇、金針菇、蔥 29 讚 45 分
豆腐味噌湯 (蝦頭高湯) 達斯米克廚房 天氣轉涼,來碗熱呼呼的湯吧! 自己處理的蝦子/蝦仁,蝦頭千萬不要丟棄,可以熬煮高湯,製作成湯品或蒸蛋,物盡其用,一點也不浪費...... 食材:蝦頭、凍豆腐、洋蔥、新鮮海帶芽、味噌、青葱末、水 2 一起做 356 讚
小廚娘♥味噌蒸魚#電鍋料理 廚娘邱韻文 一般來說,白肉魚的風味較清爽,用來做清蒸或水煮。味噌甘醇濃厚的餘韻襯托出魚的鮮美,豆腐佐以精華湯汁,是做法簡單卻層次豐富的家常電鍋... 食材:珍鱺魚(半月切一片)、味噌、嫩豆腐、七味粉(可略) 155 讚