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台式氣炸雞蛋豆腐 炸出鹹酥雞攤的味道
熱血煮婦Amy的實驗廚房這道料理是我家小朋友明星菜單，好吃又簡單做，材料只要雞蛋豆腐和蛋跟地瓜粉就可以囉！用氣炸烤箱做好快速，氣炸完的豆腐吃起來微微酥脆，...
食材：雞蛋豆腐、地瓜粉、雞蛋、調味料、鹽、胡椒粉、植物油
台式味道
5 道食譜進階搜尋：
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媽媽的味道：台式飯湯
陳美婷這一道台式飯湯，是媽媽的拿手招牌菜之一，剛好回娘家時，遇到媽媽煮飯湯，順便就記錄下來，其中我們家的飯湯會加豆枝，也習以為常，直到長...
食材：豬肉片、鮪魚塊、油蔥酥、雞腿肉塊、新鮮筍絲、小魚丸、芹菜末、香菜末、鹽巴、味精、白胡椒
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古早好味道 龍葵 (黑甜仔) 台式稀飯
MomoFish／ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/F2io3SNnaxM 幾年前第一次吃到這台式稀飯，一吃上癮，...
食材：發好的魷魚、小香菇、醬油、豬肉、鹽、油蔥酥（可用新鮮紅蔥頭替代）、白胡椒粉、米、龍葵菜
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台式炒麵【味道福爾摩莎】
金箔的健康煮在台灣炒麵是一種主食，不管小館或路邊攤都能選購，而我是炒麵一族，一直最愛帶有醋味的炒麵，大量蔬菜和豬油炒出的天然香氣，簡單的醬油和...
食材：豬五花肥油、豬肉絲、高麗菜、木耳、乾香菇泡水、胡蘿蔔、洋蔥、油麵、醬油、烏醋、胡椒粉、糖、香菇水
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【味道福爾摩莎】--零失敗台式古早味蛋餅
艾黎司的安心原味台灣最道地的經典小吃~古早味蛋餅~不僅可以早上吃也能當下午茶的點心吃!
食材：低筋麵粉、中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、糖、鹽巴、黑/白胡椒粉、水
