剝皮辣椒蒸魚

剝皮辣椒清蒸比目魚

松子

少許的醬汁調味，保留魚片自然的美味。

食材：比目魚、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、老薑、醬油、青蔥、米酒、蒜頭、糖、杏鮑菇

剝皮辣椒蒸石斑

烘培狠療癒

大家最近有沒有跟上這一波挺台灣石斑魚的熱潮啊！我也想來跟風一下😂，也是拜這波石斑魚風潮，才有這麼便宜又新鮮的石斑魚可以吃呢！ 今天...

食材：中型石斑魚、青蔥、白胡椒粉、薑片、鹽巴、米酒、辣椒、剝皮辣椒湯汁、剝皮辣椒、醬油、樹子、食用油、香油

剝皮辣椒蒸魚 (電鍋料理)

生活美食家Nancy老師/NC5

食材：鱸魚片、鹽、剝皮辣椒、米酒、醬油、剝皮辣椒汁、薑片、蔥段、蔥花、香油

剝皮辣椒蒸魚

Emily Lee

本來想紅燒，但又覺得口味太重，又還要洗鍋子太熱了，改成用蒸的，這次這蒸魚醬油我很喜歡，微辣微鹹配稀飯剛剛好。

食材：魚肉、蔥花、白曝油、蒜頭、米酒、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁

【快速料理】剝皮辣椒蒸比目魚

薇諾妮卡

10分鐘就可快速完成的一道料理

食材：比目魚、剝皮辣椒、薑絲、醬油、米酒

剝皮辣椒香蒸鱸魚

熱米飯的食研試

食材：鱸魚一片、剝皮辣椒、杏鮑菇、蔥花、薑片、米酒、鹽、胡椒粉、醬油

剝皮辣椒蒸魚片豆腐

醺夜煮廚

鮮嫩的鯛魚片和豆腐，非常適合用用鹹甜的剝皮辣椒調味，也是低熱量的健康選擇。

食材：鯛魚片、剝皮辣椒、糖、剝皮辣椒汁、米酒、大蒜、醬油、太白粉、青蔥、嫩豆腐、黑木耳

剝皮辣椒蒸鱈魚

Miffy Chiu

清爽微辣，夏日新選擇

食材：鱈魚、剝皮辣椒、蒜頭、香菜、剝皮辣椒汁、米酒、開水、鹽

剝皮辣椒蒸魚♡電鍋小廚娘

廚娘邱韻文

料理靈感是來自湘菜的剁椒魚頭，湖南有剁椒，而台灣的剝皮辣椒可不輸人！用來蒸魚開胃微辣不搶戲，這道料理記得用湯匙吃，帶著蒸煮出的湯汁...

食材：鱸魚、米酒、鹽巴、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、不辣的大辣椒、香菜、香油

剝皮辣椒蒸鱈魚＠Selina Wu

Selina Wu

這個剝皮辣椒是我們上回從台東帶回來的禮物，也是老爺的禮物，他非常地喜歡，平日裡我會拿來煮雞湯，利用它的湯汁再加上一點蒜頭，就可以煮...

食材：鱈魚、剝皮辣椒、鹽、薑、剝皮辣椒湯汁、蔥、蒸魚醬油、香油

剝皮辣椒蒸鯛魚 #大同無水鍋

捲捲|私廚

剝皮辣椒十分萬用，煮湯 蒸魚 換許多口味，香辣甘甜，搭配豆腐老人小孩也方便吃，利用無水鍋把食材水氣保留在鍋裡不加水也能蒸煮，原汁原味!

食材：鯛魚片、板豆腐、剝皮辣椒