刺蔥籽

破布子蒸虱目魚肚

Vennisa5

食材：無刺虱目魚肚、板豆腐、蔥段、薑片、破布子、米酒、辣椒

泰式烤雞翅ปีกไก่ย่าง

灶頭鑊尾

ปีกไก่ย่าง น้ำจิ้มแจ่ว，再搭配糯米飯、生菜和溏心蛋就是簡單的一餐。本食譜也可用於烤全雞。 🇹🇭相關食譜：「...

食材：雞翅、蒜頭、植物油、香菜根、醬油、紅蔥頭、黑胡椒粒、韓式糖漿、魚露、薑黃粉、棕櫚糖、鮮乳/椰奶、檸檬汁、羅望子汁、蠔油、泰式辣椒粉、泰式烤米粉、蔥、刺芫荽/香菜

破布子蒸虱目魚

YuanRu Wang

酸甜可口！非常下飯！

食材：台南無刺虱目魚、蔥、薑、鹽巴、米酒、破布子湯汁、破布子

燜煮樹子魚肚(飛利浦氣炸鍋)

南西小姐

「無油料理」甘甜爽口，輕鬆烹調

食材：無刺虱目魚肚、蔥段、淡醬油、薑絲、米酒、紅椒絲、味霖、糯米醋、樹子、開水

泰式酸辣豬腳湯(冬蔭豬腳湯)

珍妮花

運用泰國當地新鮮食材做出來的泰式酸辣豬腳湯,酸酸辣辣的湯頭,配上煮到軟爛滑溜的豬腳皮,一點也不油膩,超爽口開胃. 

食材：豬腳、香茅、檸檬葉、南薑、新鮮紅蔥頭、羅望子、紅辣椒、乾辣椒、蔥、香菜、刺芹、小番茄、檸檬汁、魚露

幸福白刺蝦黃金福袋

嘉藥食品系shujyun子屋雅食

用起酥片替代麵皮，而做成的福袋，真是特別的口味啊！

食材：市售統一起酥片、台灣白刺蝦（去殼）、鹽、蔥（去皮）、台糖鮮選我鰹魚鹽麴風味料、蕃薯粉、薑（去皮）、細砂糖、蒸餾水、雞蛋液、蒜（去皮）、胡椒粉、蔥綠、雞蛋、泰山葵花籽油

清蒸破布子虱目魚（電鍋版）

🌸Annie’s料理小天地📣

虱目魚一般都是煎或著煮成湯，今天做成清蒸口感很清爽作法也很簡單，電鍋就可以幫我們完成，不用煮的滿身大汗唷！

食材：無刺虱目魚肚、醃製破布子、酒、薑片、蔥、辣椒、香油

香蒸破布子虱目魚肚

人妻廚房日誌-Mandy

清香甘甜，魚油飽嘴 老公讚賞有佳～😘

食材：無刺虱目魚肚、破布子(含湯汁)、薄鹽醬油、薑絲、蔥絲、辣椒絲

樹子蒸虱目魚肚

欣蒂小廚娘

虱目魚除了香煎、醬燒，還可以用清蒸的，味道也很好喔!當然用樹子蒸魚的方式也能運用在石斑魚或是鱈魚，也都相當美味!

食材：無刺虱目魚肚、樹子(罐頭)、米酒、蔥、薑