全麥堅果果乾歐式麵包 Paulina Lin 「為什麼不告訴對方你的愛意呢? 如果愛一個人,就要一直說,直到對方聽膩,直到這句話都是去意義。」 -《明日明日又明日》 有時候好... 食材:低筋麵粉、高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、糖、水、果乾、堅果 6 讚
葡萄乾全麥歐式麵包(新手試做 澱粉豬豬家族🐽 第一次試做!簡單版本 全麥香氣撲鼻~外脆內軟有嚼勁 食材:高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、蔗糖或黑糖、乾酵母粉、橄欖油或天然奶油、溫水 8 一起做 101 讚 180 分
全麥核桃葡萄乾歐式麵包(無糖無油)冷酵版 澱粉豬豬家族🐽 ☀️我們家早餐常常出現的主食~ 大人小孩都愛吃😋 因為有加”全麥”麵粉,孩子們嗯嗯不順暢的問題,也因為經常吃有改善,但吃外面一般賣... 食材:水手牌全麥麵包、水手牌高筋麵粉、無加糖現磨十穀粉、乾酵母粉、海鹽、飲用涼水、砂糖 1 一起做 82 讚 180 分
手揉胚芽全麥歐式麵包(無糖無油配方) 帆の小小廚房(๑´ڡ`๑)♡” 飄著濃濃麥香的美味手揉麵包~🥖🥖🥖 雖然無油無糖略顯清淡, 但是抹上自己喜歡的果醬就是幸福美味的一餐喔~✨ 希望大家會喜歡~~😊 食材:高筋麵粉、小麥胚芽、全麥麵粉、速發酵母、鹽巴、水 1 一起做 68 讚 180 分
全麥法國麵包【歐式麵包-烘焙匠心手札】 心好感小廚房 法國麵包外酥內軟🥖,口感紮實有嚼勁,少油少糖少加工的製作,除了保有營養外,還有濃濃的自然麥香味!搭配大蒜奶油醬一起吃,更添風味與層... 食材:高筋麵團、全麥粉、軟化奶油、冷藏液麵種、蒜泥、鹽、黑糖、巴西里、乾酵母、水 109 讚
歐式葡萄全麥麵包 Stephenie Lo 這是來自Carol老師的配方~麵包體的部分製作是用老麵的方式~所以口感有嚼勁..... 我就是喜歡這種單純的麵包....咀嚼中能慢... 食材:老麵麵糰、高筋麵粉、全麥麵粉、蜂蜜可換成麥芽糖、冷水、速發酵母粉、小麥胚芽粉我是用類似白色麥牙阿華田那種、鹽、葡萄籽油、葡萄乾、蔓越莓乾 5 一起做 506 讚