魷魚雞肉燉飯 大玉兒美味屋 這是一道很快可以上手的料理,從頭到尾一氣呵成超簡單的料理,超級美味好吃😋 食材:米、無骨雞腿肉、米酒、乾魷魚、甘味醬油、香菇(中型)、糖、紅蔥頭、黑麻油、薑、鮮味炒手、胡椒粉 94 讚
宮保雞肉義大利麵【15分鐘】 Mrs P's Kitchen 這次來個中西合壁,用中式的宮保雞肉煮義大利麵,麻辣的醬汁與義麵拌勻,香辣開胃又美味。 做法超簡單,15分鐘上桌,炎炎夏日,實在不想... 食材:義大利麵、雞肉、醬油、乾辣椒、糖、青蔥、米酒、蒜頭、太白粉、薑片、麻油、花椒粒、熟花生 955 讚 15 分
酒香四溢的傳統口味高麗菜飯 思琦 這道料裡很適合胃寒的人 如果覺得太燥熱可將一半的麻油換成苦茶油 蒸的時候酒香四溢味道也很棒 米若沒煮那麼軟很像台式的燉飯 食材:薑末、蝦皮、麻油、乾香菇(先泡水)、酒、高麗菜(小顆)、鹽巴、米(請先泡20分鐘)、白胡椒 130 讚 45 分
香煎蓮藕盒 EAT AT HOME 食·家 農曆新年,總想到要做幾道賀年中菜來應節。 蓮藕盒是中國家常的節慶菜式,有些食譜是油炸的,我想先蒸熟後才煎會較方便吧,所以這次用了... 食材:蓮藕(切薄片,每片大約3mm)、攪碎豬肉、醬油、乾冬菇(暖水浸軟後切粒)、麻油、太白粉(撲上蓮藕用)、臘腸(切小粒)、鹽、糖、太白粉 1 一起做 632 讚 60 分