櫻花蝦辣椒醬 滿女餐桌 食材:櫻花蝦,清洗瀝乾、朝天椒,去籽切碎、砂糖、柳丁愛二荊條辣椒,切碎、辣豆瓣醬、紅蔥頭,切碎、醬油、芫荽,切碎、蠔油、豆豉,浸2大匙酒、花椒油、乾紫蘇葉(可略),切碎、玄米油(1)、玄米油(2)、金門高粱酒 5 讚
韓式馬鈴薯排骨湯 감자탕 TINA99 緹娜姑姑 在家燉煮一鍋豐富的韓式馬鈴薯排骨湯吧!再現記憶中韓國的美味~ 可以期待看看喔^^ 在這裡重現記憶中韓國的味道,也順道和各位介紹一... 食材:豬脊骨、馬鈴薯、韓國大醬(韓式味噌)、黃豆芽、辣椒醬、蕪菁乾(可用煮過的白菜葉替代)、魚露、辣椒粉、料酒(米酒)、醬油、生薑泥、蒜泥、紫蘇油、紫蘇粉(沒有的話改加紫蘇油)、生薑片 61 讚
端午柚香福袋 名古屋人妻(小廚房大料理) 端午節快到了,天氣也越來越熱了。用S&B 柚子青辣椒醬做調味,柚子清爽的氣味特別適合夏日料理。用簡單的食材,就能做出端午柚... 食材:壽司豆皮、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、紫蘇葉(裝飾用)、醬油、小番茄(裝飾用)、砂糖、料理酒(可用米酒代替)、雞精粉、水、乾辣椒 6 讚 10 分
紫蘇香蛇瓜木耳 sumi 紫蘇葉日式菜裡常用的香辛料. 多加香味層次感,不會蓋住食材原味. 蛇瓜類似小黃瓜香氣好清爽. 水分少易入味,回味無窮真讓人過癮啊~... 食材:蛇瓜、鹽、木耳乾、辣椒、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、紫蘇葉 2 讚 20 分
健康簡單日本千層火鍋(影音) Emily Wei 春節心血來潮嘗試一下日本的千層蔬菜牛肉鍋~做法簡單又健康好吃呦! 影音:https://youtu.be/Z5XHxCAl12k... 食材:大白菜、紫蘇葉、鯷魚乾8-9隻+大蔥頭鬚2個、牛肉片(要先用廚用紙巾擦乾)、洋蔥、香菇、白蘿蔔、豆芽菜、小白菜、昆布、醬油、鹽巴、魚露 59 讚 45 分
金沙魷魚襯紫蘇果乾豆沙 高雄海味石斑魚 蛋黃酥許多人都愛吃, 但你有想過原來蛋黃酥與能入菜嗎?! 食材:魷魚、蛋黃酥、紫蘇葉、綜合果乾、蔥、蒜碎、辣椒、酥炸粉、鹹鴨蛋、白胡椒粉、胡椒鹽、阿根廷魷魚 25 讚 45 分
《日式·千層火鍋》 RoYa花~在韓國生活的小餐桌 《日式千層火鍋》 是最近在韓國很夯的一道料理。 韓國人和台灣人不一樣,他們基本上不會在家吃火鍋;通常都是在外面餐廳吃。 而韓國餐廳... 食材:大蔥、大蔥頭鬚、鯷魚乾、洋蔥、白蘿蔔、昆布(30*30)、紫蘇葉、牛肉片(薄)、白菜、金針菇、紅辣椒、柚子醬、醬油、味霖、白醋、蒜末、蔥花 3 一起做 430 讚 45 分