乳酪片

奶油培根義大利麵

食材：義大利麵、蒜瓣、培根、蘆筍、牛奶、鮮奶油、起司片、水、鹽、黑胡椒粉

西班牙風歐姆蛋

嚐過都說讚的西班牙歐姆蛋⁣，20分鐘即可上桌，快速美味又營養⁣！⁣ SIEGWERK魔「琺」⁣萬用保鮮鍋除了能裝水果、熟食，亦能...

食材：馬鈴薯、蘑菇、培根、雞蛋、小番茄、花椰菜、起士片、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

免烤箱！清新濃郁的抹茶漸層生乳酪蛋糕

忙忙碌碌的3月，出國前，終於有時間來好好整理抹茶系列的甜點了～ 這是上次用日本靜岡小柳津抹茶粉65號製作抹茶漸層生乳酪蛋糕，漸層...

食材：參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、抹茶粉、鮮奶油、熱水、砂糖、吉利丁片

西班牙生火腿三明治

地中海著名的Bruschetta de Jamón Serrano，搭配我自製的優格醬🥪 🥖相關食譜：「義式拖鞋麵包Ciabat...

食材：拖鞋麵包/法式長棍、生火腿Jamón、優格、乾酪片、美乃滋、芝麻葉、蒜頭、初榨橄欖油、茴香、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、義式綜合香料

用起司片做的乳酪蛋糕🧀️。

一般的奶油奶酪(Cream Cheese)在市面上又貴又難買，所以就用便宜一點的起司片來代替，一點都不輸外面的起司蛋糕喔！ 🧀️...

食材：蛋糕模、蛋白、細砂糖、起司片、檸檬汁、奶油、牛奶、低筋麵粉

蔥油餅烤蝦

網路上看到試做看看，好吃又好看、酥脆香～ 做法簡單～

食材：蝦一盒、起司片、蔥油餅皮、蛋黃液、芝麻（可不加）

芝士烤飯糰

影音食譜連結：https://youtu.be/yt4p_DrQg2M 今天分享芝士烤飯糰，野餐、露營、帶便當的好夥伴，快速簡單...

食材：米飯（2杯米）、肉鬆、花椰菜碎、紅蘿蔔丁、香菇丁、鹽、壽司醋、白芝麻、起司片

貝果六角包

外面賣的八蒜包貴鬆鬆的熱量又高。突發奇想用貝果來做，貝果取得容易，可以輕鬆簡單就完成。 當早餐、下午茶、點心都很方便好吃哦！

食材：藍莓貝果、鮮奶油（罐）、柚子醬、起司片（撕成6小片）、蔓越莓乾

古早味起士片蛋糕

組織鬆軟，起士香濃，口感綿密，我們一家大小都愛的古早味蛋糕。❤️

食材：8吋方模（20*20*5）、無鹽奶油、鮮奶、蛋白、細砂糖、鹽、香草精(可略)、低筋麵粉、蛋黃、起士片

起司饅頭

口感軟Q，加上起司香濃 很得小孩兒喜愛😋

食材：中筋麵粉、酵母粉、起司片、無鹽奶油、砂糖、牛奶

培根起司飯糰（氣炸烤箱）

要參加女兒的登山活動，特地前一晚準備中餐。隔天早上再用氣炸烤箱加熱就完成了

食材：培根、起司片、白飯、香鬆、肉鬆

（烤箱，氣炸鍋）減醣烤牛奶

牛奶250g 起司1片 細砂糖10g 玉米澱粉20g 蛋黃1顆（留小湯匙蛋黃後面刷） 全部秤重拌均勻 開小火拌到濃稠即可 裝起冰3...

食材：蛋黃1顆、玉米澱粉、少許蛋黃、起司片、牛奶、細砂糖

簡易培根白醬南瓜螺旋麵

使用不需鮮奶油的簡易白醬，佐上綿密的南瓜泥，裹上充滿層次的螺旋麵，再配上夠味的培根， 今年入秋的第一道南瓜料理，就決定是你了！

食材：螺旋麵、培根（切絲）、南瓜、洋蔥、牛奶、海鹽、菇、起司片、橄欖油、帕瑪森乾酪粉、奶油、黑胡椒、迷迭香

韓式部隊鍋_一鍋到底的美味

韓式部隊鍋只要事先備好料，完成基本湯底後，就像煮火鍋一樣簡單。滑嫩的牛小排火鍋肉片，香濃的起司辛拉麵，營養的韓國魷魚蔬菜煎餅，加上...

食材：牛小排火鍋肉片、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、德式香腸、洋蔥絲、韓國辣椒醬、金針菇、青蔥段、韓國辣椒粉、腐竹、韓國泡菜、醬油、高湯、蒜泥、韓國辛拉麵、白胡椒粉、起司片

特浓巧克力爆浆芝士蛋糕

食材：玉米油、可可粉、蛋白、牛奶、糖、芝士片、蛋黄、白醋、全蛋、低筋面粉、盐

美式肉餅蕃茄起司佛卡夏三明治，週末早餐！

美式肉餅一次都是烤一大條，通常一餐是吃不完的，兩餐也不見得就能消耗完畢，而吃到第三餐，如果再不變化一下絕對是讓人看了食之無味。這時...

食材：美式肉餅、佛卡夏麵包、蕃茄、起司片、肉餅淋醬

西西里魚卷sarde beccafico

sarde a beccafico，西西里魚卷🐟 sarde a beccafico是過去義大利貴族打獵時吃的料理。原本是一種以...

食材：柳葉魚、麵包粉、葡萄乾、柳橙片、堅果、杏仁片(選配)、西洋芹、檸檬、鹽、粗粒黑胡椒、帕馬森起司碎塊、橄欖油、去籽黑橄欖(選配)