咖啡海綿蛋糕 小潔的廚房記事 家中烤箱為一般有上下火, 但只能調一種溫度的烤箱, 試了幾次, 終於烤出濕潤不乾口, 好拿不黏手的美味蛋糕了。 . . 喜歡我... 食材:低筋麵粉、即溶咖啡粉、蛋白、植物油、鹽、不沾正方型8吋蛋糕模、蛋黃、白糖、牛奶 12 一起做 1,943 讚
芝麻吐司蛋糕 小潔的廚房記事 厚片土司取代麵糰, 免揉免等發酵, 縮短等待時間。土司香綿, 蛋糕鬆軟, 雙重口感, 加了芝麻更增添風味。 一個人吃完多罪惡, 帶... 食材:全家 法式香綿土司 (厚片)、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋白、植物油、鹽、不沾8吋圓型蛋糕模、蛋黃、白砂糖 1 一起做 118 讚
金箔巧克力塔❤️ 小紅莓 情人節為親愛的他(她)製作一個簡單卻奢華的甜蜜金箔巧克力塔~ Happy Valentine's Day🌹. 食材:直徑22公分不沾塔模、消化餅乾、無鹽奶油A、苦甜巧克力、無鹽奶油B、鮮奶、鮮奶油、食用金箔 1 一起做 811 讚
巧克力瑪德蓮 GOOGOODAY's 這次做了巧克力口味的瑪德蓮。濃郁的巧克力,還有淡淡的蜂蜜香氣;搭配脆口的堅果,每顆都是非常有層次的小糕點。 瑪德蓮的貝殼外型相當... 食材:無鹽奶油、雞蛋、砂糖、純可可粉、蜂蜜、低筋麵粉、堅果、牛奶、無鋁泡打粉、不沾貝殼烤模 7 一起做 605 讚
蜂蜜檸檬瑪德蓮 GOOGOODAY's 瑪德蓮製作上非常簡單,烘烤完成的瑪德蓮外表色澤金黃,邊緣與貝殼紋理呈現蜜糖棕般的色澤,外皮酥脆,內層紮實美味;搭上黃檸檬皮的香氣,... 食材:無鹽奶油、黃檸檬、雞蛋、白砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、泡打粉、不沾貝殼烤模、鹽 6 一起做 852 讚
美式波士頓杯子蛋糕 Jen Lee 簡單的食材搭配簡單的做法 就能完成這美味的家常甜點 因為是家常甜點所以不需要完美 讓巧克力淋醬隨意流下 看起來就超好吃的了!Enjoy! 食材:不沾瑪芬烤模、牛奶、中筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、室溫無鹽奶油、苦甜巧克力豆或切碎的巧克力塊、香草精、蛋、鹽、泡打粉 127 讚