三文魚蕃茄豆腐湯

鮮美開胃《鮭魚頭番茄豆腐湯》

食光手作

「鼻，你今晚想喝什麼湯？」 「買個魚頭吧，魚頭湯！那好喝🤤」 酸爽鮮香非常適合夏日的一道湯哦！

食材：鮭魚頭、豆腐、番茄、薑絲、薑片、大蔥、香菜、鹽巴、高鮮味精或雞精粉、胡椒粉

咖哩鮭魚燴豆腐

小磨坊

使用咖哩粉、南瓜與椰漿炒出濃郁滑順的咖哩醬，與鮭魚的鮮味完美結合，豆腐吸收鮮味與香氣，口感豐富易咀嚼，就算是熟齡也能好好感受飲食的快樂！

食材：鮭魚輪切、板豆腐、秋葵、牛番茄、濕黑木耳、南瓜、薑、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊椰漿、海鹽、雞高湯

韓式部隊鍋（簡易版）

Sophie Hsieh🍳

這次加入韓國辛拉麵，再搭上泡菜，呈現一道又辣又開胃的料理～ 這次做的非韓國正統做法，大家可加入自己喜歡的食材喔～

食材：中華鹽滷油豆腐、小卷（圈）、鮭魚（塊）、白蝦、泡菜、蔥（斜切）、秋葵、玉米筍（對半切）、牛蕃茄（塊）、高麗菜（小片）、金針菇（段）、辛拉麵、洋蔥（絲）、日式高湯、起司片、雞蛋

砂鍋魚頭

Erica Cheng

食材：草魚頭（鮭魚頭也可）、醬油、大白菜、辣豆瓣醬、玉米、沙茶醬、乾香菇、鹽、雪白菇、糖、凍豆腐（板豆腐可）、高湯或水、黑木耳、金針菇、花枝丸、牛番茄、薑片、蒜頭、蔥段