三層五花肉

鑄鐵鍋煮油飯

Ringo

用鑄鐵鍋做油飯既簡單方便又好吃，不到20分鐘即可享用熱騰騰、香噴噴的油飯～

食材：長糯米、清水、麻油、三層肉（切條狀）、米酒、中型乾魷魚、醬油、鈕釦菇、蠔油、薑、白胡椒粉、鹽

輕食早餐 - 紅藜沙律

屁心的小窩廚房

人妻早餐系列之紅藜沙律，想吃什麼料就加什麼，清爽好吃、飽足感又十足！

食材：紅藜、酪梨、義大利香料、三層肉、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粒、牛蕃茄、椰子油、百頁豆腐、龍鬚菜、紅甜椒（可不加）

梅香滷肉

掌生穀粒

滷肉是台灣人最具代表性的「家常菜」，幾乎人人家中都有一套自己的獨家作法。看似簡單卻大有文章的滷肉，要滷的夠味、色澤漂亮可說是很多的...

食材：三層肉切塊、豐景真酒、醬油、酒梅、醬油膏、蔥白切段、水、冰糖、砂糖、蒜頭、香油

酥炸三層肉

Hsu Wan Ling

吃鹹粥配上一份炸三層肉超對味,若覺得外頭炸的三層肉太肥不妨自己動手做,只要醃肉時多用心,料理起來很簡單又好吃,搭配家中現有蔬果擺盤...

食材：三層肉、栗子南瓜、蒜頭月桂葉末、醬油糖、地瓜粉、蔥辣椒白胡椒

古早味肉燥飯

YP Lin

食材：紅蔥頭、蒜頭、豬肉(三層肉)、調味料：鹽巴、醬油、水、糖、胡椒粉、米酒