一人份晚餐

一鍋到底 一人份晚餐

yicchen

這次使用食材只有以下，照片中其他也能加入， 洋蔥切絲、小白菜切段，但份量太多就沒用到。 （食譜一人份量偏多，食量若較小可兩人享用）...

食材：鴻禧菇、黃豆芽、米血、水/高湯、錦豆腐、鹽巴、醬油

一人份紅豆茯苓湯-電鍋版

心心

孕期必備 懷孕後期真的腳很容易水腫 有時候單喝紅豆水真的效果沒那麼明顯 看過《擇食》內的紅豆茯苓蓮子湯 知道茯苓性平，適合...

食材：紅豆、茯苓、水、二號砂糖

一人份簡易菜頭湯（電鍋

想吃什麼煮什麼

食材：菜頭、玉米筍、醬油、貢丸、鰹魚粉

【一人份料理】快速不敗版麻婆豆腐

🍳廚房實驗室的療癒小時光🥞

屬於1-2人的料理，下班快速煮的家常菜，簡單備料的食材。這道料理花最多時間的是燉煮。岡山豆瓣是精隨。除了岡山豆瓣醬所有的調味料都是...

食材：豬絞肉、嫩豆腐、豆瓣醬(岡山豆瓣醬)、蔥末、米酒、沙拉油、醬油、糖、水、太白粉1大匙+水2大匙、麻油(提香用)

味噌蛤蠣湯。一人份食譜

西西烹飪筆記

這次從日本箱根帶回來的鯛味噌，味道非常鮮美，不需使用高湯，用清水直接加一點蛤蠣去煮，就非常美味! 完整食譜: https://si...

食材：蛤蠣、味噌醬、青蔥、鹽

虱目魚味噌湯。一人份魚湯料理!

西西烹飪筆記

超市賣的虱目魚肚大小適中，一個人吃一片，份量剛剛好，拿來煮味噌湯，做成一人份魚湯也剛剛好喔。 完整食譜: http://sisic...

食材：虱目魚肚、味噌醬、青蔥、鹽

一人份暖暖鮭魚火鍋

單身女子廚房

已經吃完了才想要分享，所以沒有照片哈哈 但太好吃了必須記錄一下 身心靈都被治癒了啊啊啊啊

食材：老薑、長大之後的蒜、香菇、香菜（非常重要一定要加）、高麗菜、鮭魚（帶皮）、腐皮、醬油、鹽

一人饗宴：臘味飯＋鮑魚香菇桂竹筍湯套餐

【天使姊姊Angel廚房】

這道套餐是我挑戰首次泡乾鮑魚的料理，所以時間較長，光前期準備就花了三天泡發鮑魚。 長時間的等待會換來值得的代價，這道湯頭鮮、香、甜...

食材：臘味飯、鮑魚香菇桂竹筍湯、乾鮑魚、金華火腿切片、廣式臘腸、桂竹筍、蒜苗、蠔油、乾香菇、青江菜、醬油、全雞、砂糖、老薑片、油豆腐泡

一人饗宴：義式奶油蟹肉燉飯＋番茄龍蝦螯湯

【天使姊姊Angel廚房】

這道豪華大餐是採用前晚煮龍蝦的高湯預留下做的套餐，肥美的龍蝦螯肉與蟹肉蟹膏濃郁香氣的義式燉飯，隨手組合的義式風乾火腿沙拉，配上一杯...

食材：義式奶油蟹肉燉飯、番茄龍蝦螯湯、大閘蟹、義式風乾火腿沙拉、白洋蔥碎、煮熟的龍蝦螯、米型義大利麵、白葡萄酒、串型小番茄、鮮奶油、龍蝦高湯、鮮百里香、奶油、濃縮番茄膏、海鹽、現磨黑胡椒碎、初榨橄欖油

南洋Laksa麵

薇諾妮卡

利用市售的調理包快速做出南洋風情好料理哦！

食材：市售Laska醬包一盒、青江菜、油豆腐、火鍋肉片、魚餃、油麵一人份

一人晚餐-日式親子丼

【媽媽在家】家常小料理🍳

十分鐘快速料理 味道不馬虎的親子丼 簡易廚具就能完成

食材：去骨雞腿、洋蔥、雞蛋、日式醬油、米酒、味霖、白飯

［每日便當］炒烏龍麵

Foodie_波妞

台日式混搭炒烏龍麵，自己煮總是不小心料滿到爆炸，但卻無敵滿足 ♪　配菜：溏心荷包蛋 IG: fridays0705 歡迎追蹤我的每...

食材：火鍋豬肉片、大香菇、醬油、洋蔥、味霖、小白菜、米酒、小竹輪、紅蘿蔔絲、烏龍麵一人份包