找到 15 道使用了「水(或高湯)」的食譜
芹菜牛肉水餃 Janna

水餃除了經典的高麗菜與韭菜口味外,也可使用其它蔬菜入餡。芹菜辛香味濃烈,富含纖維,與牛肉一起包成水餃,兩者相輔相成,味道超搭。

食材:中筋麵粉、水、牛肉、青蔥、薑、芹菜、醬油、蠔油、麻油、鹽、味精、白胡椒粉、花椒粉(或藤椒油)、水(或高湯)

山茼蒿水餃(雞胸肉) Janna

山茼蒿的氣味較一般茼蒿濃烈,很多賣炒野菜的店都有炒山茼蒿。它的葉子較細碎,梗較一般茼蒿長,但較嫰,可整株入菜。 除了下火鍋,快炒外,...

食材:中筋麵粉、水、雞胸絞肉、山茼蒿、青蔥、薑、醬油、白胡椒粉、鹽、麻油、味精、植物油、水(或高湯)

炊飯 OST

簡單用電鍋就能做的炊飯。

食材:香菇、杏包菇、水(或高湯)、紅蘿蔔、醬油、雞胸肉、味霖、米

義式蕃茄蔬菜湯 小毓の饗樂廚房🍳

利用容易取得的牛蕃茄和蔬菜熬煮,再搭配少量的培根來提昇味道,起鍋前撒了黑胡椒和義式香料,簡直就像餐廳喝到的一樣美味呢!

食材:牛蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、紅蘿蔔、黑胡椒粒、高麗菜、義大利香料、培根、鹽、水(或高湯)

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蕃茄燉牛肉 Judy 烘焙亂亂玩

食材:牛鍵肉、牛蕃茄、無鹽蕃茄汁、胡蘿蔔、蕃茄醬、洋蔥、冰糖、西洋芹、鹽、蒜頭、黑胡椒、水(或高湯)

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番茄紅燒牛肉麵 Fiona 。料理生活記事

蔬果熬出來的自然甘甜湯頭,配上燉得入味的牛腩,包準會薑湯喝得一滴不剩。 Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking ...

食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、牛番茄、蔥、老薑片、八角、桂皮、不辣豆瓣醬、醬油、米酒、水(或高湯)

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蕃茄海鮮燉飯 毛媽卡洛琳

以米飯、海鮮一鍋到底燉煮出好吃的燉飯,方便、營養又健康。米飯吸足新鮮海鮮的湯汁很是鮮美,軟絲Q彈有嚼勁,讓燉飯大加分呀 毛媽卡洛琳...

食材:仙女軟絲(i3Fresh)、蛤蜊、蕃茄醬、白蝦、義大利香料、洋蔥(中型)、匈牙利紅椒粉、蕃茄(中型)、白酒、豬絞肉、水(或高湯)、白米、蒜、香菜

用蒸的起司漢堡肉【歡慶大同電鍋55週年】 Mayli Chen的簡單煮藝

食材:豬絞肉、洋蔥(小)、乳酪絲(或起司片)、海鹽、黑胡椒、水(或高湯)

南瓜蒸蛋【副食品1歲以上】 Apple Wind

食材:南瓜、蛋、水(或高湯)

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螞蟻上樹 @188懶人料理 188懶人料理

香辣夠味的《螞蟻上樹》,其實就是肉末炒冬粉,說是"炒"實際上是用湯汁煨煮,跟炒米粉是一樣的道理。 歡迎上《188懶人料理》粉絲團,看...

食材:冬粉、豬絞肉、蒜頭、薑、蔥、辣豆瓣醬、醬油、糖、米酒、水(或高湯)、香油

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♥我的手作料理♥ 乾燒蝦仁 Sakura Wang

大多數的人都愛吃蝦,可是提到要剝蝦殼就面有難色,在家裏還好若是在外聚餐,打扮得美美的為了吃個蝦子搞得花容失色!蝦仁才能讓你優雅的吃~...

食材:蝦仁、薑末、蒜末、蔥、辣豆瓣醬、醬油、蕃茄醬、酒釀、白醋、水(或高湯)、鹽、蛋液、太白粉、酒

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♥我的手作年菜♥ 菇香蹄筋煲 Sakura Wang

豬蹄筋含豐富的膠原蛋白,口感Q嫩好吃又百搭,當主角或配角都得體,上市場採買年菜必定要買的,準備一些放冷凍庫,過年期間有客來訪,它可是...

食材:蹄筋(發好的)、紅蘿蔔、冬筍、甜豆筴、蔥、鮮香菇、蒜頭、蠔油、糖、醬油、水(或高湯)

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培根番茄飯 @188懶人料理 188懶人料理

網路瘋傳~臉書洗版~傳說中黯然消魂的整顆番茄飯,大家都試作了嗎?讚ㄟ!一碗飯扒光光~(by 188懶人料理) 【188懶人料理】粉絲...

食材:培根、洋蔥、蘑菇、牛番茄(要熟透的)、米、水(或高湯)、鹽、黑胡椒、橄欖油

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♥i fun心料理♥羅宋蕃茄蔬菜湯 ♥i fun心料理♥

耳熟能詳的羅宋湯起源於俄國,早期如波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯。 據說是俄國於戰爭時代為方便填飽肚子,居民們各自取出家裡現有的...

食材:薑末、乾香菇、洋蔥(切丁)、紅蘿蔔(滾刀)、蕃茄(切塊)、蔭瓜(依口味可自行增減)、馬鈴薯、鴻喜菇、雪白菇、高麗菜、青花菜、杏鮑菇(大條)、蒜頭(切片)、水(或高湯)

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♥i fun心料理♥十全藥膳大補鍋 ♥i fun心料理♥

寒冷的天氣很適合泡溫泉可以促進血液循環,但是要出門又讓人卻步。倒是煮鍋熱熱的湯較實際些,簡單動手煮一鍋十全藥膳大補鍋,就不必準備一桌...

食材:十全藥補包、老薑(切塊拍碎)、麻油、水(或高湯)、米酒、素排骨(暈食可改肉排骨)、猴頭菇、杏鮑菇、金針菇、素豆鴨、乾香菇、凍豆腐、米血(素)、豆皮、高麗菜(或其它葉菜類)

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