食材有「新鮮蓮子」的食譜，共 72 道

銀耳白木耳蓮子滋養羹亞大T8銀耳

食材：新鮮銀耳、新鮮蓮子、龍眼乾、枸杞、水、冰糖

山藥蓮子排骨湯腹女小廚房

食材：山藥、新鮮蓮子、豬小排、枸杞、水、鹽巴

蓮藕豬尾（豬腳）湯廚房女漢子Rita's

食材：豬尾或豬腳、蓮藕、鹽、新鮮蓮子、米酒、紅棗、當歸、沙蔘、苟杞

蓮子彩椒炒絞肉 Blaze&Lisa

通常蓮子都是作湯或甜湯，較少用來炒，這算是創意料理吧！大人小孩都愛吃喔！

食材：沙拉油、大蒜、黃紅椒、新鮮蓮子、鹽巴、義大利香料

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桂圓白木耳蓮子枸杞湯閒妻涼母

今天逛菜市場看到有人在賣蓮子，家裡又有一些材料，買回來燉，使用鍋寶IH電子鍋

食材：乾燥白木耳、新鮮蓮子、桂圓肉、枸杞、冰糖

寶寶粥湯底 - 蓮子冬瓜牛肉湯一閃一閃亮晶晶

食材：新鮮蓮子、冬瓜、牛肉、秀珍菇

寶寶粥湯底 - 蓮子牛肉洋蔥湯一閃一閃亮晶晶

食材：新鮮蓮子、牛肉、洋蔥、四季豆

WMF八寶飯_快力鍋4.5L WMF Taiwan

一般蒸煮甜品總需花較長時間與火力，善加運用蒸煮鍋與蒸架、蒸盤，不但可同時燉煮多種甜點，一鍋多料不混味，節能省時，透過鍋內水分蒸煮循環...

食材：豆沙、圓糯米、水、新鮮蓮子、橘餅、冰糖、紅棗、葡萄乾、植物油

蓮藕排骨湯璇兒

食材：蓮藕、新鮮蓮子、排骨、紅棗、鹽巴

海帶蓮子燒冬瓜～全素簡單就好

食材：冬瓜、新鮮蓮子、海帶根/海帶結、薑絲、鹽、昆布粉、水、白胡椒粉、油

韓式時蔬小彌勒

青菜加蓮子、加工素料去炒，配色漂亮，且有飽足感🐯

食材：豆腐丸（餅）、新鮮蓮子、濕木耳、鳳宮菜、川七（雲南白藥）、韓式辣椒粉、鹽

芥茉湯麵小彌勒

蓮子現在量產，買回來放冰箱，要煮解凍就可，蓮子配色好看、有飽足感、消暑🐯

食材：紅蘿蔔、新鮮蓮子、濕木耳、紅禧菇、豆腐餅（里仁有）、紅黎麥麵條（全聯有）、芥茉椒鹽粉（全聯有）、鹽

紅棗水梨蓮子銀耳羹煮吃是七逃

把白木耳煮出膠質，變成銀耳燕窩，是道夏天美容聖品，清肺又潤喉。

食材：水、乾燥白木耳、新鮮蓮子、紅棗、水梨、冰糖

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冰糖銀耳蓮子湯（白木耳）【夏日必備甜品】 Yami's Handmade

食材：新鮮蓮子、新鮮白木耳、冰糖、水

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韓式彩穗小彌勒

加工素料偏死鹹，我用新鮮蓮子炒好做淋醬，味道剛好不需勾芡，而且有莎莎的口感很特別有自然甜味💃💃💃💃💃💃

食材：花蓮豆、新鮮蓮子、黃甜椒、素味香的素雞素料（素料店有）、鹽、韓式辣椒粉

冰糖燉銀耳 Chan Wu

食材：白木耳、新鮮蓮子、紅棗、枸杞、冰糖

清新蓮子小彌勒

食材：新鮮蓮子、濕木耳、紅地瓜、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

圓滿絲瓜小彌勒

此菜單的食材夏天剛好消暑退火，怕冷者不要常常吃，要不然會越吃越冷。🥒

食材：絲瓜、泡好的昆布、新鮮蓮子、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

找到 72 道使用了「新鮮蓮子」的食譜

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