煲粥,一直是我想作的料理礙於要顧火ㄧ事寧可選作其他料理,現在用這萬用鍋就讓它顧就好了,自己煮,放完材料就去忙其他的事了。由於南瓜會發...
食材:山藥、南瓜、水、米、南瓜籽、鹽巴、雪白菇、牛肉
🎃🎃 萬聖節要到了,韓國麵包粉再應用來囉 軟麵包Out! 就是要Q 心Q不心軟,感情增溫的最佳配方 Chewy Pumpkin Br...
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、奶油、酵母、冰水、可可粉、鹽、糖、南瓜泥(蒸熟/去皮)、麻糬餡/南瓜餡、餅乾/南瓜籽
秋天到了,美國到處都在賣南瓜🎃 這個南瓜湯結合印度咖喱粉和椰奶,喝起來濃郁香甜順口
食材:椰子油、紅蔥頭、烤南瓜籽、蒜頭、青蔥、奶油南瓜、鹽、黑胡椒、咖哩粉、肉桂粉、椰奶、高湯、蒜頭辣椒醬
這個是非常健康的小吃,減肥中的朋友都可以吃,可自己隨意加入喜歡的堅果、又可加減甜度,比街買的能量棒更低卡更健康! 我的YouTube...
食材:椰棗、杏仁、南瓜籽、核桃
家中的小朋友有異位性皮膚炎, 從小就喝羊奶長大. 習慣了羊奶的味道, 我常常自己做羊奶起司 (羊奶瑞可達起司) 給家人. 羊起司搭配...
食材:南瓜、橄欖油、檸檬汁、海鹽、法式芥末醬、黑胡椒、蒜末、美國生菜菠菜、茴香粉、南瓜子、羅勒葉、山羊乳酪、南瓜籽
❤小孩超愛,媽媽自己吃了也愛上的味道❤ 因為是仿照芝麻包餡料做法,用了家裡剩餘的「南瓜籽粉」製作餡料,所以吃起來口感像芝麻包,但味...
食材:砂糖、南瓜籽粉、蒸熟南瓜泥、無鹽奶油、中筋麵粉、鹽巴、酵母
一般饅頭沒特色,讓我們來試試玫瑰造型的堅果饅頭吧!看似困難?其實0技巧的超簡單!是一款能吃飽、吃巧、吃健康的美型饅頭;夾層中的堅果當...
食材:中筋麵粉、發粉、核桃、糖、南瓜籽、鹽、葡萄乾、水、蔓越莓
吐司去邊桿平, 塑成杯型, 填入富含膳食纖維的地瓜餡, 鋪上天然高鈣起司烤15分鐘, 外層酥香, 内層滑順, 一道迷人的小點心就完成
食材:地瓜、四方鮮乳-天然莫札瑞拉起司、四方鮮乳- 鮮奶油、吐司、蜂蜜、南瓜籽、無鹽奶油
酪梨的清香配上檸檬的酸,很清爽的口感 是變形的Carbonara,沒有用豬頰肉/培根,而是用火腿 備註:這次麵量偏多,建議80 g/...
食材:義大利麵、火腿、酪梨、橄欖油、檸檬汁、鹽、蛋黃、黑胡椒、甜菊葉、蒜頭、帕瑪森乳酪粉、南瓜籽、水、鮮奶油
隨意的變化食材,變身成健康營養的口味,就是自己動手做的樂趣~ 蛋白改為全蛋,省卻煩惱蛋黃用途之外,成品較也不易軟化。 一部分的麵粉用...
食材:蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉、全麥麵粉、無鹽奶油、杏仁片、南瓜籽、藜麥