
京醬排骨
兔唧派媽媽味
食材:排骨、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、肉桂粉
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媽媽味
食材:排骨、醬油、米酒、糖、白胡椒粉、肉桂粉
甜甜的焦糖雞翅 可下飯 可當零食
食材:雞中翅、大蒜、薑絲(片)、米酒、黑胡椒粉、鹽巴、砂糖、蠔油、熟白芝麻
簡單好做的早餐歐姆蛋 在家用小型不沾鍋即可完成 另外我也有自己的料理賴社群 可以即時回應料理問題菜色搭配等等 「家庭三餐&...
食材:彩椒丁、節瓜丁、雞蛋、起司絲、牛奶、無鹽奶油、鹽巴
食材:糖醋豬後腿肉丁、小黃瓜、番茄醬、蓮藕、糖醋醬、砂糖
年輕時,只有牛肉麵或牛肉湯麵二種選擇。現在有紅燒有清燉有全肉全筋或半筋半肉的選項。 在家裡更隨性,肉多多之外,取代的青菜多元化(...
食材:牛肋條(超市)
椰奶綠咖哩的辛香中透出竹筍的爽脆與蝦仁鮮甜,加入美人姬菇與豌豆莢,滑順又層次豐富。全程一鍋燜煮,調味簡單,搭配飯、米粉都合適。 手...
食材:熟綠竹筍、蝦仁、美人姬菇、豌豆莢、洋蔥、大蒜、市售綠咖哩醬、椰奶、雞高湯、食用油
竹筍的季節時趁鮮切片燙熟鮮凍,搭配排骨蒜爆豆瓣燉入味,就是下飯好滋味。
食材:筍乾、排骨、蒜瓣、油、辣豆瓣醬、米酒、蠔油
紅糖醋汁,主要是紅糖,醋 ,和水按一般比例混合而成
食材:紅糖黑糖、醋、水、太白粉或玉米粉
🌈 夏天的餐桌上,總少不了這一味開胃小菜 鹹辣酸香的韓式泡菜黃瓜 冰過一晚,涼拌更入味! 這次使用韓國辣椒粉,辣味溫和,連不敢吃辣...
食材:小黃瓜、鹽(殺青)、蒜頭、醬油、韓國芝麻油、糖、韓國辣椒粉、韓國泡菜
以清炒的方式,沒有濃郁的醬汁,保留食材的自然鮮甜味,偶爾換換清爽的義大利麵
食材:義大利麵條、蘆筍、蝦子、蒜頭、油、酒、鹽、義大利香料
九個月寶寶粥食譜
食材:茄子切段、冷凍玉米粒無鹽、九層塔葉、絞肉豬
食材:巧克力磚、無鹽奶油、二號砂糖、黑糖粉、中筋麵粉、可可粉、香草粉、鹽巴、無調味核桃仁、雞蛋
夏天是小黃瓜料理最受歡迎的時候,使用5分鐘的時間將所有的食材混合,放入冰箱冷藏半小時就能食用,提前一個晚上預製,打開冰箱就能進食,...
食材:小黃瓜、蒜頭、紅辣椒、砂糖、鹽巴、白醋、麻油
https://www.youtube.com/watch?v=grN0t4NxYXE
食材:里仁 輕鬆煮猴頭菇、食用油、醬油、地瓜粉、白胡椒粉、市售柳橙汁、白芝麻粒、蛋黃、柳橙 (果肉)、糖、檸檬汁、柳橙、水
食材:餅乾(去夾心、黃油、黑巧/牛奶巧克力、牛奶、黑巧、吉利丁、淡奶油、白砂糖
食材:蝦子、粉絲、蔥、蠔油、烏醋、蒜片、水、醬油
清爽美味的柚子柑橘風味琥珀糖 口感脆軟和清新層次的柚子柑橘🍊香氣 會一口接一口,配上綠茶或紅茶太完美了
食材:日本上白糖、寒天粉、柚子茶(柚子蜂蜜、水、特濃柑橘果乾、食用色水(黃)
食材:竹筍、香菇、雞腿肉、蒜頭、枸杞、米酒、鹽