最新食譜

絲瓜麵線

昕姸的家

絲瓜麵線

食材：絲瓜、麵線、雞蛋、麻油、薑片

鮮蝦芝士三明治 | 減脂高蛋白輕食

鮮浪 ♛饕の廚

這款 鮮蝦芝士吐司，少了油脂多了清爽，高蛋白的攝取，適合喜歡輕食或健身的你，沙拉醬減半使用無糖優格代替，清爽的醬汁包覆著Q彈的蝦肉...

食材：熟白蝦、雞蛋、萵苣（蘿蔓亦可）、起司片、低脂沙拉醬、無糖優格

雞蛋沙拉

寀菡

食材：雞蛋、洋蔥丁、優格一盒、鮪魚罐頭

優格

小廚房

剛好有優格跟牛奶，就想試試自己做優格，很簡單就可以成功

食材：牛奶、優格

麻香排骨蒸芋頭

劉姥姥椒你煮

小編很喜歡芋頭西米露，但是卻不喜歡芋頭加在火鍋!!! 超級大禁忌!!!! 今天突發奇想來一道麻香排骨芋頭，電鍋蒸到爛爛的芋頭搭上麻...

食材：芋頭、排骨、青花椒酥、辣椒、薑末、蔥花、蒜末、糖、蠔油、太白粉、胡椒粉、醬油、米酒

茴香餃子

彤辰媽媽

食材：小茴香、鹽、麻油、醬油、絞肉

烏魚子炒飯

薇諾妮卡

冷凍庫還有過年沒吃完的烏魚子嗎？運用在家常料理中也可變出一道豪華版烏魚子炒飯哦～

食材：白飯、烏魚子、蛋、高麗菜絲、鹽

涼拌海藻沙拉

Vivivya

食材：五彩海藻、洋蔥、薄鹽醬油、烏醋、糖、熱水、香油

氣炸鹹酥豬皮（素）

❤️濃湯媽❤️

你是否有吃過炸豬皮？ 沒吃過沒關係，試試吃素的氣炸豬皮，我覺得吃起來的味道跟看起來都蠻像炸豬皮的油豆皮，所以用油豆皮代替豬皮，做一...

食材：油豆皮、胡椒鹽

簡易版麻婆豆腐

❤️濃湯媽❤️

簡單材料教你輕鬆煮出香噴噴的麻婆豆腐，好吃又下飯，分享給喜歡的朋友參考。

食材：絞肉、雞蛋豆腐、小磨坊青花椒香辣粉、紅蔥酥、醬油膏、鹽巴、冰糖或砂糖、香油、玉米粉水或太白粉水、蔥花、黑胡椒粒或胡椒粉

迷你甜甜圈 小V機

Jean Ke

剛烤完是外皮脆脆，內裡鬆軟的口感。 放涼後是裡外皆鬆軟的口感。 這個配方大概可以烤四盤。

食材：無鹽奶油、蛋、鮮奶、糖粉、酵母、低筋麵粉

純釀膠原豬皮凍

愛料理の仟仟

淬煉後膠質感滿滿的豬皮凍，是天然又滑嫩的古早味涼菜，獨特口感～鮮美Q彈又爽口～全程使用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】調味，無人工添...

食材：去毛豬皮、李錦記頭道零添加原釀醬油、米酒、青蔥(打結)、冰糖、薑片、飲用水、白胡椒粉、月桂葉、鹽巴

維力炸醬麵+印尼營多拌炒麵《炒泡麵》

懶人下廚Milkie

李易推薦吃法 神好吃我一個人嗑兩包🤤

食材：維力炸醬麵、營多拌炒麵、雞蛋、蔥花蒜末

飛魚炒飯——冰箱的東西記得要吃

三八女子

長濱拿回來的飛魚一夜干還在冷凍庫，昨天的白飯還沒吃完，宜蘭買回來的三星蔥還沒有開封 啊！還有那個誰送的海苔酥要過期了 提醒我要...

食材：飛魚、白飯或隔夜飯、醬油、雞蛋、鹽巴、洋蔥、油、蔥花、海苔酥

義式千層麵

小毓の饗樂廚房🍳

第一次做千層麵也不怕失敗！不用煮麵皮、不用熬醬，直接把豬絞肉、洋蔥、蒜末跟蘑菇炒香，放入市售義大利紅醬，搭配自製白醬與免煮千層麵皮...

食材：千層麵皮、豬絞肉（粗）、麵粉、洋蔥1/2顆、無鹽奶油、蘑菇、鮮奶、蒜頭、市售義大利麵醬、起士絲、黑胡椒粒

鮮蝦瓠瓜 / 端午節家常菜

Amy's Kitchen

「瓠瓜」是小時候媽媽會煮的端午節午時菜三寶之一，常見做法用蝦米爆香蒜炒，如果也不愛蝦米吃不到肉的存在，可以用蝦頭爆香，有蝦香鮮味也...

食材：瓠瓜、鮮蝦、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、油、米酒

桂竹筍 鹹菜 梅花肉

Charlotte

去郵局，看到桂竹筍，想炒豆腐乳。 計劃總是被疲累、被瞎忙、被炎熱廹壞。 已經傍晚六點了，燙了桂竹筍，胡亂切段，梅花肉切大塊煮二十分...

食材：桂竹筍、梅花肉、鹹菜

魚香茄子

又甜又多汁的梨🍐

食材：絞肉、茄子、海霸王蒜蓉辣豆瓣醬、醬油露、米酒、黑胡椒粒/黑胡椒粉