【鐵鑄鍋料理】毛豆燻肉芝士歐包(5分鐘) 愛鼓搗的Grace 利用鐵鑄鍋極佳的保存熱能,即使沒有石板、沒有蒸汽烤箱,也能做出外皮酥脆、內裡柔軟的歐包。再加上不要求要將面團揉到出膜,前後花在面團... 食材:高筋面粉、法國T55面包粉、毛豆、水、燻肉丁(厚切火腿丁)、橄欖油、高熔點芝士丁、酵母、塩 23 讚 180 分